Ya sea en un hotel cuando vamos de vacaciones, en la churrería de enfrente o en nuestro restaurante favorito, las chocolateras eléctricas son el foco de atención, el lugar donde se reúne una buena parte de los comensales esperando su turno para poder saborear su chocolate. Pero ¿A qué se debe su popularidad?, ¿Por qué todo hostelero busca tener una en su poder?
Si estás pensando en comprar chocolateras eléctricas, quédate con nosotros porque hoy repasaremos sus principales características, así como los beneficios que reporta a cualquier hostelero si opta por incorporarla en su negocio. Descubrirás por qué tienen tanto éxito y cómo puedes escoger el modelo que mejor se adapte a las necesidades de tus clientes.
¿Qué es una chocolatera industrial?
Se trata de chocolateras eléctricas enfocadas en satisfacer las necesidades de la hostelería, de pequeños electrodomésticos diseñados para producir, conservar y dispensar bebidas calientes, como el chocolate. No importa si hace frío o calor, con las chocolateras eléctricas siempre podremos ofrecer un chocolate en las mejores condiciones.
Su funcionamiento es muy sencillo, ya que permiten calentar a la vez que agitar, aunque será muy importante dedicar unos minutos en revisar sus prestaciones, ya que existen multitud de modelos, acabados y funciones que determinarán la calidad del producto. Con las chocolateras eléctricas veremos que posibilitar el disfrute de una taza de buen chocolate se convertirá en un poderoso aliado para tu negocio.
Y es que, más allá del modelo y sus prestaciones, la chocolatera industrial está pensada para ahorrar tiempo y dinero, ya que no tendrás que volver a preocuparte por invertir tu tiempo en producir y garantizar que la bebida esté en perfectas condiciones. Su capacidad permitirá almacenar todo el chocolate caliente que tus clientes necesitan, permitiendo que puedas dedicarte a otras cosas.
Características de las chocolateras eléctricas
Todos sabemos de la importancia que tiene ofrecer un servicio de calidad al cliente, donde pueda disponer de todo aquello que precise para lograr, además de una satisfacción total, el máximo beneficio. Ahora imagina lo que puede suponer ofrecer la posibilidad de disfrutar de un buen chocolate caliente al instante.
Para ello habrá que encontrar un modelo acorde a lo que necesitas, una chocolatera que sea capaz de proporcionar el rendimiento óptimo. Precisamente aquí es donde tendremos que prestar especial atención a sus características, a elementos como:
- Control de temperatura. Resulta fundamental contar con un termostato que permita regular la temperatura y ofrecer el producto en perfectas condiciones.
- Calentamiento. Hay chocolateras eléctricas que emplean el baño maría y otras recurren a las resistencias. Si vas a ofrecer un chocolate muy denso, éstas últimas serán bastante interesantes.
- Material. Las hay de policarbonato y acero inoxidable. Sea cual fuere tu elección, escoge siempre materiales de primera calidad, que permitan una fácil limpieza y gran durabilidad.
- Capacidad. Desde 3 litros hasta los 30, hay chocolateras industriales para cada tipo de negocio y necesidad, por lo que no está de mas echar un vistazo al catálogo y seleccionar aquella que más convenga.
Basándonos en estos puntos anteriores, podrás determinar cuáles son las mejores chocolateras eléctricas para tu negocio. Eso sí, no te olvides de revisar aspectos como el diseño o la practicidad, ya que quizá te convenga escoger un modelo con grifo antigoteo si la máquina va a estar a la vista de tus clientes.
Chocolate disponible siempre que lo desees
Esta es la principal ventaja que ofrecen las chocolateras eléctricas, donde permiten ofrecer a tus clientes la posibilidad de disfrutar de un buen chocolate caliente en cualquier momento. Cualquiera que cuente con una de ellas en su local, podrá confirmar el poder de atracción que genera al cliente una vez la descubre.
Atrás quedaron escenas de estrés, prisas y retrasos para preparar el chocolate, desde hace unos años, las chocolateras eléctricas se han convertido en un poderoso aliado para la hostelería, permitiendo ofrecer un producto de calidad tantas veces como se precise. ¿te gustaría descubrirlo? Échale un vistazo a lo que tenemos reservado para ti y elige el modelo que más te guste.
