Chocolateras

Calcula los litros que servirás en el pico y el tiempo de reposición. Después contrasta capacidad, sistema de calentamiento o agitación, mandos, alimentación y medidas en la ficha. MRA Hostelería asesora desde Alcalá de Guadaíra (Sevilla) y vende a toda España.

Capacidad y ritmo de servicio

Las capacidades del catálogo varían entre referencias. Elige por las tazas o raciones que deben estar disponibles y por la frecuencia con la que puedes reponer. Una cuba mayor ocupa más y no siempre es la mejor opción para una rotación corta.

Chocolatera o fuente de chocolate

No son el mismo equipo. La chocolatera se orienta a preparar o dispensar bebida según el modelo; la fuente presenta chocolate en circulación para otro tipo de servicio. Confirma función, producto admitido, controles y limpieza descritos en la ficha.

Preguntas frecuentes

¿Qué capacidad de chocolatera necesito?

Calcula las tazas o raciones del periodo punta y la reposición posible. Compara ese volumen con la capacidad útil publicada para cada referencia.

¿Una fuente de chocolate es una chocolatera?

No. Cumplen funciones de servicio distintas. Revisa si necesitas preparar y dispensar bebida o presentar chocolate en circulación antes de elegir.

¿Dónde consulto el precio y la alimentación?

Ambos datos aparecen en la ficha del producto concreto, junto con capacidad, controles y medidas. No extrapoles la configuración de un modelo a otro.