Chocolatera Carpigiani Horeca 5 Litros

Chocolatera Carpigiani Horeca 5 Litros – Calidad profesional en formato compacto

¿Cansado de servir chocolate granuloso o quemado? La chocolatera Carpigiani Horeca CH-5 resuelve los problemas más comunes del chocolate caliente profesional. Con 5 litros de capacidad y sistema de baño maría, garantiza una textura perfecta durante todo el servicio, sin grumos ni sabores a quemado que arruinen la experiencia de tus clientes.

Características principales

• Capacidad de 5 litros – formato ideal para cafeterías y bares medianos
• Sistema de calentamiento al baño maría – evita que el chocolate se queme o se pegue
• Control de temperatura preciso y constante
• Cubeta extraíble para facilitar la limpieza diaria
• Instalación sencilla – solo requiere enchufe estándar 230V
• Marca Carpigiani – líder mundial en equipos de hostelería
• Garantía de 1 año en piezas

¿Para quién está diseñada?

La CH-5 es perfecta para cafeterías, churrerías, bares con carta de desayunos, pequeños obradores y cualquier establecimiento de hostelería que ofrezca chocolate caliente como parte de su servicio. Su tamaño compacto la hace ideal para locales con espacio limitado pero que no quieren renunciar a la calidad profesional.

Especificaciones técnicas

• Capacidad: 5 litros útiles
• Marca: Carpigiani Horeca
• Voltaje: 230V estándar
• Sistema: Baño maría
• Uso: Profesional para hostelería
• Limpieza: Cubeta extraíble

Preguntas frecuentes

¿Qué ventajas tiene el sistema de baño maría?

El calentamiento al baño maría mantiene el chocolate a temperatura constante sin contacto directo con la resistencia. Esto evita que se queme, se pegue o forme grumos, conservando la textura cremosa durante todo el servicio.

¿Es complicada la limpieza diaria?

No, es muy sencilla. Solo hay que vaciar el chocolate sobrante en caliente, pasar un paño húmedo y extraer la cubeta para lavarla a mano. Con esta rutina diaria no se acumulan restos quemados.

¿Necesita instalación especial?

No requiere instalación especial ni fontanería. Solo necesita un enchufe estándar de 230V y una superficie estable. Se pone en funcionamiento inmediatamente.

¿Qué capacidad de servicio tiene?

Con 5 litros de capacidad es ideal para cafeterías y bares de tamaño medio con rotación moderada de chocolate caliente, especialmente en servicio de desayunos y meriendas.

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