Carro Portaplatos iCook MAX GN 1/1 Mychef MYCHA413 — 51 Platos AISI 316L

Carro Portaplatos iCook MAX GN 1/1 — 51 Platos de una sola vez

El iCook MAX GN 1/1 está pensado para alta producción. El carro portaplatos MYCHA413 aprovecha toda esa capacidad: introduces 51 platos emplatados, regeneras en un solo ciclo y sirves sin interrumpir el flujo de trabajo.

¿Qué problema te resuelve?

En servicios de restauración colectiva, regenerar platos uno a uno es inviable en tiempo y organización. El MYCHA413 permite cargar 51 platos de una vez en el iCook MAX y hacer la regeneración completa en un solo pase. El tiempo de manipulación baja drásticamente y el servicio sale coordinado.

Características principales

• 51 posiciones para platos emplatados — cubre servicios completos de gran volumen
• Acero inoxidable AISI 316L — resiste los ciclos de vapor intenso del iCook MAX sin degradarse
• Diseño específico para formato GN 1/1 del iCook MAX
• Accesorio oficial Mychef — encaje directo, sin adaptaciones

¿Para quién es este equipo?

Hospitales, residencias, caterings y grandes comedores corporativos que utilizan hornos Mychef iCook MAX GN 1/1 para regeneración de platos en masa.

Especificaciones técnicas

• Referencia: MYCHA413
• Compatibilidad: Mychef iCook MAX GN 1/1
• Capacidad: 51 platos
• Material: Acero inoxidable AISI 316L

Preguntas frecuentes

¿El MYCHA413 sirve para el iCook MAX GN 2/1?

No. Este carro está diseñado para el iCook MAX en formato GN 1/1. Para el formato GN 2/1 existe el MYCHA416 con 102 platos. Confirma el formato de tu horno antes de pedir.

¿Funciona para cocción o solo para regeneración?

El diseño de portaplatos está optimizado para ciclos de regeneración de platos emplatados. Para cocción en bandejas GN existe el carro de guías MYCHA412 de la misma gama.

¿Qué garantía tiene el carro MYCHA413?

1 año en piezas por defectos de fabricación. No incluye mano de obra ni desplazamiento del técnico.

¿Tienes dudas? Pide presupuesto sin compromiso.