Plancha Eléctrica Fry-Top Acero Rectificado 20 mm 60 cm MAINHO

Plancha Eléctrica Fry-Top MAINHO – Máximo Rendimiento con Acero de 20mm

¿Necesitas una plancha que mantenga temperatura estable durante el servicio intenso? La plancha eléctrica fry-top MAINHO con placa de acero rectificado de 20 mm es la solución profesional que buscas. Su excepcional masa térmica garantiza cocción uniforme sin pérdidas de temperatura, ideal para restaurantes, hoteles y cocinas industriales que exigen máximo rendimiento.

Características Principales

• Placa de acero rectificado de 20 mm de espesor – máxima masa térmica
• Superficie de cocción de 60 cm – equilibrio perfecto capacidad/espacio
• Alimentación 100% eléctrica – sin gas ni humos de combustión
• Recuperación ultrarrápida de temperatura entre tandas
• Cocción uniforme y precisa en toda la superficie
• Construcción robusta MAINHO para uso intensivo
• Garantía de 1 año en piezas

Para Quién Está Diseñada

Perfecta para cocinas profesionales que buscan precisión y estabilidad térmica sin dependencia del gas. Ideal para restaurantes con alto volumen de pedidos, hoteles, comedores industriales y establecimientos que requieren cocción uniforme de carnes, verduras y elaboraciones a la plancha durante servicios intensos.

Especificaciones Técnicas

• Tipo: Plancha eléctrica fry-top
• Placa: Acero rectificado 20 mm
• Dimensiones: 61x60x25h cm
• Alimentación: Eléctrica
• Marca: MAINHO
• Garantía: 1 año en piezas

Preguntas Frecuentes

¿Qué ventaja real tiene la placa de 20 mm frente a las estándar?

La mayor masa térmica del acero de 20 mm amortigua las caídas de temperatura cuando se pone alimento frío sobre la plancha. El resultado es una cocción más uniforme y constante, especialmente notable en piezas grandes de carne o volúmenes altos.

¿Es suficiente una plancha de 60 cm para un restaurante mediano?

Los 60 cm ofrecen superficie óptima para 8-12 raciones simultáneas, ideal para restaurantes de 40-60 comensales o como plancha secundaria en cocinas más grandes.

¿Cuánto tiempo tarda en alcanzar temperatura de trabajo?

Gracias a su masa térmica de 20 mm, una vez caliente mantiene temperatura constante durante todo el servicio, con recuperación inmediata tras cada uso.

¿Qué ventajas tiene la alimentación eléctrica sobre gas?

Control de temperatura más preciso, sin humos de combustión, instalación más sencilla y mayor seguridad en cocinas sin salida de gases.

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