Plancha Industrial a Gas Línea 750 80 cm Cromo Duro HR FAINCA
El precio original era: 4.101,90€.2.666,24€El precio actual es: 2.666,24€. IVA inc. · 2.203,50€ sin IVA
Restaurantes de alto volumen con gas encuentran en los 80 cm de cromo duro Línea 750 su plancha de referencia: 15.500 W de reacción inmediata, 750 mm de fondo para trabajar con holgura y superficie que protege el color del género.
Plancha Industrial a Gas Línea 750 80 cm Cromo Duro HR FAINCA
Las cocinas profesionales de alto volumen necesitan equipos que respondan sin fallar durante servicios intensivos. Esta plancha industrial a gas de 80 cm con cromo duro está diseñada para restaurantes, hoteles y cocinas centrales donde cada minuto cuenta y la calidad del cocinado no puede comprometerse. Su superficie amplia y resistente permite trabajar múltiples preparaciones simultáneamente manteniendo una temperatura uniforme.
Características principales
- Superficie de cromo duro de 80 cm: máxima capacidad y resistencia al rayado
- Estructura independiente con mueble robusto integrado
- Temperatura uniforme en toda la superficie de cocción
- Compatible y modular con el resto de equipos Línea 750 HR FAINCA
- Diseñada para jornadas largas sin deterioro del rendimiento
- Garantía de 1 año en piezas
Para quién está pensada
Ideal para restaurantes de alta rotación, hoteles, cocinas centrales y establecimientos donde la plancha es el equipo principal de cocción. Perfecta para profesionales que priorizan la durabilidad, el rendimiento constante y la capacidad de producción elevada. Su inversión se amortiza rápidamente en cocinas que utilizan la plancha intensivamente cada servicio.
Especificaciones técnicas
- Tipo: Plancha a gas con mueble independiente
- Serie: Línea 750 HR FAINCA
- Material de placa: Cromo duro
- Anchura: 80 cm
- Combustible: Gas
- Estructura: Con mueble robusto integrado
Preguntas frecuentes
¿Por qué elegir cromo duro frente a otras superficies?
El cromo duro ofrece mayor resistencia al rayado, distribución uniforme del calor y una vida útil superior. Aunque la inversión inicial es mayor, el ahorro en mantenimiento y reposiciones compensa la diferencia, especialmente en formato de 80 cm con uso intensivo.
¿Es compatible con otros equipos de cocina?
Sí, forma parte de la Línea 750 HR FAINCA, totalmente modular. Puedes combinarla con otros equipos de la misma serie para crear una zona de cocción continua y optimizar el espacio de tu cocina profesional.
¿Qué ventajas ofrece tener mueble integrado?
El mueble robusto proporciona estabilidad superior, espacio de almacenamiento adicional y facilita la instalación. Además, crea una zona de trabajo más ergonómica y profesional en tu cocina.
¿Cuánto tiempo tarda en calentarse completamente?
Gracias a su diseño optimizado y la calidad del cromo duro, alcanza la temperatura de trabajo rápidamente y la mantiene uniforme en toda la superficie de 80 cm, optimizando los tiempos de preparación.
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Especificaciones técnicas del fabricante
| Texto ficha oficial | SERIES 750 · FT7508ECR kW 15.5 kW 11.3 Nm3/h 1.61 kg/h 0.88 kg 112 G30 G31 mm 800x750x945h EAN 8437006768283 G20 Características Generales General Characteristics Caractéristiques Générales Permiten la preparación rápida de alimentos • It allows a quick preparation of food • Permet la préparation rapide des repas • cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal Removable fat drip tray • 15mm griddle plate Tiroir de récupération des graisses amovible à • Palastro de 15mm de espesor en acero thickness in Steel or Chrome • Stainless Steel l’avant • Plaque de cuisson de 15mm rectificado o cromo • Cuerpo en acero body AISI 304 • Adjustable feet • Pilot d’epaisseur, en acier ou chrome • Boîtier en inoxidable AISI 304 • Patas de acero burnern and safety thermocouple • acier inoxydable AISI 304 • Pieds réglables en inoxidable regulables en altura • Quemador Thermostatic valve in Chrome models • hauteur • Pilote de combustión et piloto y termopar de seguridad Válvula Stainless Steel worktop AISI 304 thickness thermocouple de sécurité • Vanne termostática en modelos cromo • Encimera 1.5mm. thermostatique dans les modèles chrome • embutida de acero inoxidable AISI 304 Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 espesor 1.5mm. épaisseur 1.5mm |
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