Plancha Industrial a Gas Línea 750 80 cm Cromo Duro HR FAINCA

Plancha Industrial a Gas Línea 750 80 cm Cromo Duro HR FAINCA

Las cocinas profesionales de alto volumen necesitan equipos que respondan sin fallar durante servicios intensivos. Esta plancha industrial a gas de 80 cm con cromo duro está diseñada para restaurantes, hoteles y cocinas centrales donde cada minuto cuenta y la calidad del cocinado no puede comprometerse. Su superficie amplia y resistente permite trabajar múltiples preparaciones simultáneamente manteniendo una temperatura uniforme.

Características principales

• Superficie de cromo duro de 80 cm: máxima capacidad y resistencia al rayado
• Estructura independiente con mueble robusto integrado
• Temperatura uniforme en toda la superficie de cocción
• Compatible y modular con el resto de equipos Línea 750 HR FAINCA
• Diseñada para jornadas largas sin deterioro del rendimiento
• Garantía de 1 año en piezas

Para quién está pensada

Ideal para restaurantes de alta rotación, hoteles, cocinas centrales y establecimientos donde la plancha es el equipo principal de cocción. Perfecta para profesionales que priorizan la durabilidad, el rendimiento constante y la capacidad de producción elevada. Su inversión se amortiza rápidamente en cocinas que utilizan la plancha intensivamente cada servicio.

Especificaciones técnicas

• Tipo: Plancha a gas con mueble independiente
• Serie: Línea 750 HR FAINCA
• Material de placa: Cromo duro
• Anchura: 80 cm
• Combustible: Gas
• Estructura: Con mueble robusto integrado

Preguntas frecuentes

¿Por qué elegir cromo duro frente a otras superficies?

El cromo duro ofrece mayor resistencia al rayado, distribución uniforme del calor y una vida útil superior. Aunque la inversión inicial es mayor, el ahorro en mantenimiento y reposiciones compensa la diferencia, especialmente en formato de 80 cm con uso intensivo.

¿Es compatible con otros equipos de cocina?

Sí, forma parte de la Línea 750 HR FAINCA, totalmente modular. Puedes combinarla con otros equipos de la misma serie para crear una zona de cocción continua y optimizar el espacio de tu cocina profesional.

¿Qué ventajas ofrece tener mueble integrado?

El mueble robusto proporciona estabilidad superior, espacio de almacenamiento adicional y facilita la instalación. Además, crea una zona de trabajo más ergonómica y profesional en tu cocina.

¿Cuánto tiempo tarda en calentarse completamente?

Gracias a su diseño optimizado y la calidad del cromo duro, alcanza la temperatura de trabajo rápidamente y la mantiene uniforme en toda la superficie de 80 cm, optimizando los tiempos de preparación.

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