Plancha Industrial a Gas Línea 600 80 cm Cromo Duro HR FAINCA
El precio original era: 3.090,00€.2.008,50€El precio actual es: 2.008,50€. + IVA · 2.430,29€ IVA inc.
El gas aporta respuesta inmediata de temperatura y el cromo duro de 80 cm la hace duradera: 12.500 W que se regulan al vuelo, sin pegados y con el color del producto intacto tanda tras tanda en servicio continuo.
Plancha Industrial a Gas HR FAINCA Línea 600 – Cromo Duro 80 cm
Las cocinas profesionales de alto volumen necesitan equipos que combinen máxima capacidad con resistencia extrema. Esta plancha industrial HR FAINCA de 80 cm con placa de cromo duro es la solución definitiva para restaurantes, bares y hoteles que no pueden permitirse paradas por mantenimiento y necesitan cocinar grandes volúmenes de manera eficiente.
Características principales
- Superficie de cocción de 80 cm en cromo duro de máxima resistencia
- Estructura con mueble compacta pero robusta para espacios limitados
- Placa de larga durabilidad diseñada para uso intensivo diario
- Distribución uniforme de temperatura en toda la superficie de 80 cm
- Compatible con modulación en serie Línea 600 de HR FAINCA
- Alimentación a gas para máximo rendimiento energético
- Garantía de 1 año en piezas
Para quién está diseñada
Ideal para restaurantes de alto volumen, parrillas, bares con cocina extensa, hoteles y cualquier establecimiento que requiera cocinar grandes cantidades de alimentos de forma simultánea. Perfecta para cocinas con espacio de fondo limitado que no quieren comprometer capacidad ni durabilidad.
Especificaciones técnicas
- Tipo: Plancha a gas con mueble
- Serie: Línea 600 HR FAINCA
- Material de placa: Cromo duro
- Anchura de superficie: 80 cm
- Marca: HR FAINCA
- Garantía: 1 año en piezas
Preguntas frecuentes
¿Por qué elegir cromo duro frente a otros materiales de placa?
El cromo duro ofrece máxima resistencia al desgaste, distribución uniforme del calor y facilidad de limpieza. Es la opción más duradera para uso intensivo diario en cocinas profesionales de alto volumen.
¿Qué ventajas tiene una plancha de 80 cm?
Los 80 cm te permiten cocinar múltiples alimentos simultáneamente, optimizando tiempos de servicio. Es ideal para picos de demanda en restaurantes y permite mayor versatilidad en el cocinado.
¿Es compatible con otros equipos de la Línea 600?
Sí, esta plancha es totalmente compatible con la modulación de la serie Línea 600, permitiendo crear configuraciones personalizadas según las necesidades de tu cocina profesional.
¿Qué mantenimiento requiere la placa de cromo duro?
La placa de cromo duro es muy fácil de mantener. Requiere limpieza regular con productos específicos para cromo y un mantenimiento preventivo básico para conservar sus propiedades antiadherentes.
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Especificaciones técnicas del fabricante
| Texto ficha oficial | SERIES 600 · FT6008ECR kW 12.5 kW 10.2 Nm3/h 1.30 kg/h 0.79 kg 90 G30 G31 mm 800x600x945h EAN 8437006790093 G20 Características Generales General Characteristics Caractéristiques Générales Permiten la preparación rápida de alimentos • It allows a quick preparation of food • Permet la préparation rapide des repas • cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal Removable fat drip tray • 15mm griddle plate Tiroir de récupération des graisses amovible à • Palastro de 15mm de espesor en acero thickness in Steel or Chrome • Stainless Steel l’avant • Plaque de cuisson de 15mm rectificado o cromo • Cuerpo en acero body AISI 304 • Adjustable feet • Pilot d’epaisseur, en acier ou chrome • Boîtier en inoxidable AISI 304 • Patas de acero burnern and safety thermocouple • acier inoxydable AISI 304 • Pieds réglables en inoxidable regulables en altura • Quemador Thermostatic valve in Chrome models • hauteur • Pilote de combustión et piloto y termopar de seguridad Válvula Stainless Steel worktop AISI 304 thickness thermocouple de sécurité • Vanne termostática en modelos cromo • Encimera 1.5mm. thermostatique dans les modèles chrome • embutida de acero inoxidable AISI 304 Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 espesor 1.5mm. épaisseur 1.5mm |
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