Disponer de una o dos cubas ayuda a organizar tiempos de cocción y evita mezclar variedades cuando el pase exige ritmos diferentes.
Beneficios para tu negocio
- La cuba simple de 7 litros cubre una producción concentrada.
- Las cestas de 95x125x130 mm ordenan porciones dentro de cada cuba.
- La versión doble suma dos resistencias de 3,2 kW para trabajar en paralelo.
Especificaciones y medidas
Cuecepasta Eléctrico Profesional 7+7 litros con 3+3 cestas 530 × 460 × 370 mm
Características
- Cuecepasta eléctrico profesional de sobremesa con cubeta GN1/2.
- El dispositivo de cocción es ideal para restaurantes y puestos de comida rápida, y te ayudará a optimizar los procesos de producción de manera sostenible.
- Cabezal eléctrico totalmente estanco y extraíble.
- Interruptor de encendido / apagado para controlar la fuente de alimentación principal y la luz indicadora de estado “ON”.
- Termostato de regulación (hasta 110°C) e indicador luminoso para mostrar el funcionamiento del termostato.
- Termostato de seguridad de gran calidad con rearme manual.
- Resistencias blindadas en acero inoxidable.
- Fácil de limpiar gracias a su fabricación en acero inoxidable y su grifo de drenaje integrado en cada cuba.
- Se suministra con 3 cestas de acero inoxidable por cuba.
Datos técnicos
- Capacidad: 7 litros
- Temperatura: 30 – 110 (°C)
- Potencia: 3,2 + 3,2 kW
- Tensión: 230 V
- Medidas Cestas: 95x125x130 (AxFxH) mm
- Dimensiones: 530x460x370 (AxFxH) mm
Cuecepasta Eléctrico Profesional 7 litros con 3 cestas 270 × 460 × 370 mm
Características
- Cuecepasta eléctrico profesional de sobremesa con cubeta GN1/2.
- El dispositivo de cocción es ideal para restaurantes y puestos de comida rápida, y te ayudará a optimizar los procesos de producción de manera sostenible.
- Cabezal eléctrico totalmente estanco y extraíble.
- Interruptor de encendido / apagado para controlar la fuente de alimentación principal y la luz indicadora de estado “ON”.
- Termostato de regulación (hasta 110°C) e indicador luminoso para mostrar el funcionamiento del termostato.
- Termostato de seguridad de gran calidad con rearme manual.
- Resistencias blindadas en acero inoxidable.
- Fácil de limpiar gracias a su fabricación en acero inoxidable y su grifo de drenaje integrado en cada cuba.
- Se suministra con 3 cestas de acero inoxidable por cuba.
Datos técnicos
- Capacidad: 7 litros
- Temperatura: 30 – 110 (°C)
- Potencia: 3,2 kW
- Tensión: 230 V
- Medidas Cestas: 95x125x130 (AxFxH) mm
- Dimensiones: 270x460x370 (AxFxH) mm
Envío de esta ficha: Portes incluidos.
Garantía de esta ficha: La garantía cubre las piezas durante 1 año; no incluye mano de obra ni desplazamiento.
Preguntas frecuentes
¿7 litros o 7+7 litros?
La de 7 litros tiene una cuba con 3 cestas y mide 270 mm de ancho. La de 7+7 litros tiene dos cubas con 3 cestas cada una y ocupa 530 mm, para cocer dos pastas a la vez o doblar raciones. Las dos tienen 460 mm de fondo y 370 de alto.
¿Cómo son las cestas?
Cada cesta mide 95 mm de ancho, 125 de fondo y 130 de alto, y vienen 3 por cuba. Así cueces raciones separadas y sacas cada una a su tiempo.
¿A qué temperatura trabaja?
El termostato regula de 30 a 110 °C, con piloto que indica cuándo calienta. Lleva además termostato de seguridad con rearme manual.
¿Qué conexión eléctrica necesita?
Funciona a 230 V. La de 7 litros tiene 3,2 kW y la de 7+7 litros, 3,2 + 3,2 kW.
¿Cómo se limpia?
Cada cuba tiene grifo de drenaje y el cabezal eléctrico es estanco y se saca. Todo es de acero inoxidable.
¿Qué garantía tiene?
Tiene 1 año de garantía en piezas. No incluye la mano de obra ni el desplazamiento del técnico.
Cuéntanos raciones por hora y tipos de pasta; veremos si una cuba basta o necesitas trabajar en paralelo.
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