Crepera a Gas Doble Profesional CG-240

Duplica tu producción de crepes con la CG-240

Cuando las colas se alargan y los clientes esperan, necesitas una solución que multiplique tu capacidad de producción. La Crepera a Gas Doble Profesional CG-240 de SAMMIC elimina los cuellos de botella con sus dos placas de 400 mm que funcionan simultáneamente, permitiéndote servir crepes perfectos sin demoras.

Características principales

• Dos placas de hierro colado de 400 mm de diámetro con tratamiento antiadherente
• Potencia total de 8000 W (2 x 4000 W) para calentamiento rápido
• Construcción en acero inoxidable resistente y duradero
• Distribución uniforme del calor con quemadores especialmente diseñados
• Superficie antiadherente sin recubrimientos químicos
• Limpieza rápida y sencilla entre servicios
• Dimensiones: 835 x 505 x 145 mm, peso 32 kg
• Garantía de 1 año en piezas

Para quién está diseñada

Perfecta para restaurantes, croperías, food trucks y establecimientos de hostelería que necesitan alta producción de crepes. Ideal para negocios que experimentan picos de demanda y no pueden permitirse tiempos de espera largos.

Especificaciones técnicas

Placas: 2 x 400 mm diámetro, hierro colado antiadherente
Potencia: 2 x 4000 W (8000 W total)
Material: Acero inoxidable
Dimensiones: 835 x 505 x 145 mm
Peso: 32 kg
Garantía: 1 año en piezas

Preguntas frecuentes

¿Necesito instalación profesional para conectar la CG-240?

Sí, requiere conexión a la red de gas por un técnico cualificado. Debe verificar que su instalación soporte la potencia total de 8000 W.

¿Cuántos crepes puedo hacer por hora con esta crepera?

Con las dos placas funcionando simultáneamente duplicas tu producción respecto a una crepera simple, pudiendo hacer crepes de hasta 40 cm o múltiples mini-crepes.

¿Qué tipo de mantenimiento requiere?

Las placas de hierro colado requieren un curado inicial y limpieza con aceite tras cada uso para mantener sus propiedades antiadherentes.

¿Puedo usar solo una placa si necesito menos producción?

Sí, cada placa funciona de forma independiente, permitiendo adaptar el consumo de gas según la demanda.

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