El precio original era: 1.324,95€.993,71€El precio actual es: 993,71€. IVA inc.
Cortadora de Hortalizas CA-21 profesional con capacidad de 50-350 kg/hora y hasta 70 tipos de corte diferentes. Motor de 800W y certificación NSF garantizan rendimiento continuo en cocinas profesionales. Pide presupuesto.
¿Pierdes tiempo valioso cortando verduras manualmente? La Cortadora de Hortalizas CA-21 revoluciona la preparación en cocinas profesionales, procesando entre 50 y 350 kg por hora con precisión milimétrica. Su motor de 800W y diseño ergonómico optimizan el flujo de trabajo, reduciendo costes laborales y aumentando la productividad.
Diseñada específicamente para cocinas profesionales de tamaño medio a grande: restaurantes, hoteles, catering, comedores colectivos y centrales de producción. Su versatilidad la convierte en imprescindible para chefs que buscan consistencia, rapidez y calidad en el procesado de hortalizas.
Con 50-350 kg/hora, procesa fácilmente las verduras para 200-300 comensales diarios. Su motor de 800W permite trabajo continuo durante el servicio sin sobrecalentarse.
Hasta 70 cortes distintos gracias a su compatibilidad con amplia gama de discos y rejillas. Incluye el exclusivo Déli-cut para brunoise profesional de 4x4x8 mm.
Todo lo contrario. Pisador y tapa completamente desmontables facilitan la limpieza. Los paneles electrónicos estancos resisten agua y detergentes profesionales.
Sus dimensiones compactas (378x309x533 mm) y 15,2 kg se adaptan a cualquier encimera estándar. Solo requiere conexión eléctrica convencional.
Certificación NSF y 100% testada garantizan cumplimiento de todas las normativas de higiene alimentaria profesional.
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