Carros calientes
Carro Caliente de Distribución 310 L GN2/1 Infrico HT 1021
Carro Calienta Platos Edenox 4 Columnas 180 Platos CPC4-28
Carro Calienta Platos Edenox 2 Columnas 90 Platos CPC2-34
Carro Caliente Edenox Compacto 6 Guías GN CCB-6
Carro Caliente con Cajones Edenox 6 Guías GN CCB-6-3C
Carro Caliente Edenox 10 Guías GN CCB-10
Carro Caliente de Distribución 550 L GN2/1 Infrico HT 2021
Carro Mantenedor Temperatura Edenox 20 Guías GN CCB-20
Carro Caliente Thermik Edenox 10 Bandejas GN HTB-10
Carro Caliente de Distribución 1300 L Doble Puerta Infrico HT 4021
Carro Caliente Thermik Edenox 20 Bandejas GN Simple HTB-20
Carro Mantenedor Temperatura Edenox 40 Guías GN Doble CCB-40
Carros calientes profesionales para hostelería
Los carros calientes —también llamados carros térmicos— son imprescindibles cuando hay que mantener la comida a temperatura de servicio y moverla por la cocina, el comedor o entre plantas. Conservan el calor de los platos ya emplatados, de las bandejas gastronorm o de la vajilla, evitando que el servicio se enfríe entre la cocina y la mesa. Son la solución de colectividades, catering, hoteles, residencias y cocinas centrales que producen en un sitio y sirven en otro, o que necesitan retermalizar y distribuir la comida caliente.
En esta categoría encontrarás 13 carros térmicos y accesorios: carros de distribución, mantenedores de temperatura, calientaplatos y carros para bandejas GN. Trabajamos con marcas de referencia como EDENOX y Infrico, pensadas para el uso intensivo diario. En MRA Hostelería llevamos 40 años asesorando a profesionales de la hostelería en Sevilla, Andalucía y toda España: te ayudamos a elegir la capacidad, el formato y la potencia que de verdad necesita tu servicio, sin pagar de más por prestaciones que no vas a usar.
Tipos de carro caliente y precios
| Tipo de carro | Para qué | Precio desde (IVA inc.) |
|---|---|---|
| Carro calientaplatos | Mantener calientes y apilados los platos del servicio | desde 3.174 € |
| Carro caliente de bandejas GN | Conservar la comida caliente en bandejas gastronorm | desde 3.678 € |
| Carro de distribución (con cuba) | Transportar y servir comida caliente en colectividades | desde 3.030 € |
Cómo elegir un carro caliente
- ¿Vas a mover platos ya emplatados, bandejas gastronorm o vajilla? Eso define si necesitas un carro de distribución, un mantenedor GN o un calientaplatos.
- ¿Qué capacidad necesitas? Calcula el número de guías, bandejas o platos según los comensales por servicio.
- ¿Cuánto espacio tienes y por dónde vas a circular? Mide puertas, pasillos y ascensores; valora carro simple o doble puerta.
- ¿Necesitas mantener seco o con algo de humedad? Influye en el confort del producto durante la espera.
¿No tienes claro qué modelo encaja con tu cocina? Escríbenos y te asesoramos sin compromiso por WhatsApp +34 654 94 72 47.
Por qué comprar en MRA Hostelería
- 40 años de experiencia en maquinaria de hostelería profesional.
- Asesoramiento profesional especializado: te ayudamos a acertar con la capacidad y el formato.
- Garantía oficial del fabricante en todos los equipos.
- Precios profesionales para hostelería.
- Amplio catálogo de carros calientes y maquinaria complementaria.
- Especialistas en Sevilla y Andalucía, con almacén en Alcalá de Guadaíra y envío a toda España.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre un carro caliente de distribución y un mantenedor de temperatura?
El carro de distribución está pensado para transportar comida caliente entre la cocina y el punto de servicio, mientras que el mantenedor de temperatura se centra en conservar el calor de bandejas o platos durante el tiempo de espera. Muchos modelos cumplen ambas funciones; lo importante es ajustar capacidad y movilidad a tu flujo de trabajo.
¿Cuánto cuesta un carro caliente?
Depende del formato y la capacidad. En nuestro catálogo, un carro calientaplatos arranca desde unos 3.174 € (IVA incluido), un carro de distribución desde unos 3.030 €, y los carros mantenedores de bandejas gastronorm van desde unos 3.678 € hasta cerca de 9.300 € en los formatos de doble columna y gran capacidad. Dinos cuántos comensales sirves por turno y te orientamos al modelo adecuado. (Precios orientativos 2026, IVA incluido.)
¿Para qué negocios son adecuados los carros calientes?
Son habituales en colectividades, catering, hoteles, residencias, hospitales y cocinas centrales: cualquier servicio que produzca la comida en un sitio y la sirva en otro, o que necesite mantener platos a temperatura mientras se completa el servicio.
¿Mantienen la comida a temperatura segura?
Sí, su función es conservar los alimentos por encima de la temperatura de servicio para mantener la cadena de calor. Cada equipo indica su rango de trabajo; te orientamos sobre el modelo según el tipo de producto y el tiempo de espera de tu servicio.
¿Qué capacidad de carro necesito?
Depende de los comensales por servicio y del formato: número de guías o bandejas gastronorm en los mantenedores, o número de platos en los calientaplatos. Cuéntanos tu volumen y te recomendamos la capacidad adecuada.
¿Los carros calientes son fáciles de mover y limpiar?
Están construidos en acero inoxidable y montados sobre ruedas para desplazarlos por la cocina y el comedor. El acero inoxidable facilita la limpieza y la higiene diaria propias de un entorno profesional.
¿Tienen garantía?
Sí, todos nuestros carros calientes incluyen la garantía oficial del fabricante. Si tienes dudas sobre las condiciones de un modelo concreto, consúltanos antes de comprar.