Trituradores Profesionales XM-51

🌀 Triturador Profesional 570 W · Hasta 80 Litros

Cuando trabajas con ollas grandes y producción real, no puedes permitirte máquinas que fallen. Este triturador está diseñado para aguantar, rendir y cuidar al usuario, día tras día.

⚡ Potencia y rendimiento para no parar

• Bloque motor de velocidad fija: estabilidad total, sin cambios bruscos.

• Potencia total: 570 W con 12.000 rpm constantes.

• Preparado para uso continuo, sin sobrecalentamiento.

• Motor Life-Plus, probado en las condiciones más exigentes.

Beneficio: puedes trabajar horas sin interrupciones, con la seguridad de que la máquina no se detendrá cuando más la necesitas.

🔪 Sistema All-in-One profesional

• Cuchilla Y-Blade de acero templado con filo de larga duración.

• Diámetro cuchilla: 60 mm, diámetro cubre cuchilla: 101 mm.

• Diseñado para realizar distintas preparaciones con la misma cuchilla.

Beneficio: menos cambios de accesorio, triturado homogéneo y consistente desde la primera pasada. Cremas, salsas y purés perfectos, más rápido.

📏 Alcance y capacidad máxima

• Diseñado para recipientes hasta 80 litros.

• Brazo extraíble de 425 mm, longitud total: 765 mm.

• Profundidad máxima de trabajo: 283,3 mm.

• Peso neto: 4,79 kg.

Beneficio: llegas al fondo de ollas grandes sin trasvasar, sin esfuerzo y sin perder producto. Menos tiempo, menos fatiga, más control.

🛑 Seguridad que protege tu trabajo

• Sistema exclusivo TiltStop: el triturador se detiene si se inclina o cae, y no arranca si no está en posición correcta.

Beneficio: reduces riesgos, accidentes y sustos. Cocina más segura, tú más tranquilo.

🤲 Comodidad pensada para largas jornadas

• Diseño compacto y manejable.

• Ergo-design & bi-mat-grip: carcasa externa en dos materiales para un agarre ergonómico, antideslizante.

• Mango con inclinación óptima para minimizar la fatiga.

• Click-on-arm: brazo desmontable con cierre rápido y seguro.

• Campana diseñada para evitar salpicaduras.

• Indicador luminoso LED de dos colores que informa del estado de la máquina.

• Posibilidad de funcionamiento continuo.

Beneficio: trabajas cómodo durante horas, sin cansarte, sin errores y con total control.

🧱 Construido para durar

• Rendimiento profesional: trabaja durante mucho tiempo sin sobrecalentarse.

• Geometría estudiada: carcasas diseñadas para evitar que rueden o se caigan.

• Brazos ultra-resistentes, aptos para soportar altas temperaturas.

• Fácil limpieza: brazo desmontable, lavable bajo el grifo o en lavavajillas.

• Homologado por NSF, garantía de seguridad e higiene.

• Nivel de ruido a 1 m: < 80 dB(A).

Beneficio: máquina robusta, fiable y duradera. Compra una vez y trabaja años sin preocupaciones.

📦 Incluye

• Bloque motor de velocidad fija.

• Brazo triturador MA-51 (425 mm).

✅ Conclusión

Si tu cocina mueve volumen, este triturador no es opcional, es imprescindible.
Rendimiento continuo, triturado homogéneo, seguridad total y comodidad para jornadas largas.

Cuando el trabajo aprieta, esta es la herramienta que aguanta.

Preguntas frecuentes

¿Qué capacidad real de trabajo tiene el XM-51?

Está diseñado para recipientes hasta 80 litros con una profundidad máxima de trabajo de 283,3 mm. Su brazo extraíble de 425 mm (765 mm longitud total) permite llegar al fondo de ollas grandes sin necesidad de trasvasar el producto.

¿Puede trabajar de forma continua durante el servicio?

Sí, incorpora un motor Life-Plus de 570W preparado específicamente para uso continuo sin sobrecalentamiento. Mantiene 12.000 rpm constantes con velocidad fija, lo que garantiza estabilidad total durante largas jornadas de trabajo.

¿Qué preparaciones puedo hacer con la misma cuchilla?

El sistema All-in-One profesional con cuchilla Y-Blade de acero templado (60 mm de diámetro) permite realizar cremas, salsas, purés y distintas preparaciones sin cambiar de accesorio, obteniendo un triturado homogéneo desde la primera pasada.

¿Qué sistemas de seguridad incluye?

Incorpora el sistema exclusivo TiltStop que detiene automáticamente el triturador si se inclina o cae, y no permite el arranque si no está en posición correcta. Esto reduce significativamente los riesgos de accidentes durante su uso.

¿Es cómodo para usar durante largas jornadas?

Sí, pesa solo 4,79 kg y cuenta con diseño Ergo-design & bi-mat-grip con carcasa en dos materiales para agarre antideslizante. El mango tiene inclinación óptima para minimizar la fatiga y sistema Click-on-arm para fácil montaje.

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