Horno de Brasa ST G300 Interior Hierro Fundido FM ST Gril
4.585,90€ IVA incluido 2.751,54€ IVA incluido
Horno de brasa de hierro fundido con cámara de 300 mm, ideal para bares de tapas y restaurantes pequeños que quieren ofrecer brasa auténtica sin necesidad de gran espacio. El hierro fundido retiene el calor de forma excepcional, consiguiendo esa costra exterior y jugosidad interior que solo da la brasa de verdad. Se entrega sin mueble, por si ya tienes base o prefieres elegir el soporte tú mismo. Pide presupuesto.
Horno de Brasa FM ST Gril STG300S — Hierro Fundido, Cámara 300 mm
Si buscas un horno de brasa compacto para montar la parrilla perfecta en un local pequeño, el FM ST Gril STG300S es tu equipo. Con cámara de 300 mm en hierro fundido y funcionamiento a leña o carbón, este horno de brasa profesional ofrece resultados de asador tradicional desde el primer servicio. Diseñado para quienes priorizan el sabor auténtico de la brasa por encima de todo.
¿Qué problema te resuelve?
Tienes un bar de tapas o un restaurante pequeño y quieres diferenciarte con brasa real, pero no tienes espacio para una parrilla grande ni presupuesto para una instalación compleja. El STG300S entra donde otros hornos no caben: ocupa poco, se instala sobre cualquier base que ya tengas y empieza a producir platos con sabor a leña desde el primer día. Sin obras, sin sorpresas.
Características principales
- Cámara interior de 300 mm en hierro fundido
- Combustible: leña o carbón vegetal
- Hierro fundido: máxima retención de calor y estabilidad térmica
- Formato sin mueble — compatible con base o soporte existente
- Construcción robusta para uso profesional continuo
- Marca FM ST Gril, fabricante especializado en hornos de brasa
¿Para quién es este equipo?
El STG300S está pensado para bares de tapas, chiringuitos de playa, restaurantes de carta con aforo reducido y emprendedores hosteleros que arrancan con un local nuevo. Si el volumen de servicio es manejable y quieres que la brasa sea un diferencial de carta sin necesitar una gran infraestructura, este modelo te da exactamente lo que buscas. Consulta toda la gama en nuestra sección de hornos de brasa.
Especificaciones técnicas
Modelo: STG300S | Cámara: 300 mm | Material interior: hierro fundido | Combustible: leña / carbón | Formato: sin mueble | Marca: FM ST Gril
Preguntas frecuentes
¿Qué ventaja tiene el hierro fundido frente al acero inoxidable en un horno de brasa?
El hierro fundido acumula calor de forma más homogénea y lo libera lentamente. Esto significa menos fluctuaciones de temperatura durante el servicio y una costra exterior más intensa en carnes y pescados. Para quienes buscan el sabor más tradicional de la brasa, el hierro es la elección de los puristas.
¿Necesito hacer obra para instalar el STG300S?
No. Al entregarse sin mueble integrado, puedes colocarlo sobre una encimera de obra, una mesa de acero inoxidable o cualquier soporte que ya tengas en tu cocina. Solo necesitas conexión a la extracción de humos correspondiente. Sin obras ni instalaciones complejas.
¿Es adecuado para un local con poco espacio en cocina?
Sí. La cámara de 300 mm lo convierte en el modelo más compacto de la gama ST Gril. Está pensado precisamente para locales donde el espacio es limitado pero se quiere ofrecer brasa real en la carta. Consulta dimensiones exactas con nosotros antes de instalarlo.
¿Tienes dudas sobre si este modelo encaja en tu local? Consúltanos sin compromiso.
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