Campana Condensación Vapor y Olores Mychef iCook GN 2/1 — Alta Producción Sin Impacto Ambiental
Un iCook GN 2/1 en pleno rendimiento genera volúmenes significativos de vapor y aromas. La campana MYCHA269 está preparada para esa escala: condensación de alto volumen más filtrado de olores en un accesorio diseñado específicamente para el formato GN 2/1.
¿Qué problema te resuelve?
En instalaciones de alta producción donde el iCook GN 2/1 trabaja sin parar, la acumulación de vapor y aromas en la cocina puede ser intensa. La MYCHA269 neutraliza ambos problemas simultáneamente, manteniendo el ambiente de trabajo óptimo.
Características principales
- Condensación de alto volumen — preparada para la producción del GN 2/1
- Filtrado de olores integrado — elimina aromas antes de la evacuación
- Acero — construcción para uso intensivo
- Formato GN 2/1 — mayor capacidad que el modelo GN 1/1
¿Para quién es este accesorio?
Grandes cocinas industriales, cocinas centrales y caterings con hornos Mychef iCook GN 2/1 que trabajan en entornos donde el control del ambiente es tan importante como la producción.
Especificaciones técnicas
- Compatibilidad: Mychef iCook GN 2/1
- Material: Acero
- Tipo: Campana condensación vapor + olores, formato GN 2/1
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar la campana MYCHA268 (GN 1/1) en mi iCook GN 2/1 para ahorrar?
No. Una campana subdimensionada no gestionará el volumen de vapor y aromas del GN 2/1. La MYCHA269 es la campana correcta para ese formato.
¿Con qué frecuencia hay que cambiar el filtro de olores?
Depende del uso e intensidad de las preparaciones. Consúltanos la periodicidad recomendada para tu volumen de producción.
¿Qué garantía tiene?
1 año en piezas por defectos de fabricación. No incluye mano de obra ni desplazamiento del técnico.
Pide presupuesto sin compromiso.
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