El formato modular permite sumar mantenimiento caliente a la batería sin dedicar un mueble independiente ni alterar el reparto inferior.
Beneficios para tu negocio
- La capacidad para 2 GN 1/1 organiza dos elaboraciones en paralelo.
- Los 3 kW permiten prever la conexión eléctrica de la unidad.
- Sus 800x730x300 mm encajan en una línea de fondo 700.
Especificaciones y medidas
Baño María Eléctrico Sobremesa 2x GN1/1 3 kW 800x730x300h mm
Características
- Estructura construida en acero inoxidable.
- Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, y chimeneas en acero inoxidable.
- Calentamiento mediante resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable.
- Indicadores de funcionamiento y alimentación.
- Control termostático de 90 a 185°C y termostato de seguridad.
- Cuba embutida de esquinas redondeadas fijadas con soldadura continua para facilitar las operaciones de limpieza y saneamiento.
- Equipado con grifo de vaciado.
- Cubetas GASTRONORM NO INCLUIDAS.
- Pueden montarse sobre un mueble base con puertas.
Datos técnicos
- Fondo: 700
- Capacidad cubetas: 2 -GN1/1
- Potencia (kw): 3,0
- Tensión (v): 230
- Peso (kg): 40
- Dimensiones(AxFxH) mm: 800x730x300
Envío de EMPPLS7SE020: Portes incluidos.
Garantía de EMPPLS7SE020: Se ofrece 1 año de garantía en piezas, excluyendo mano de obra y desplazamiento. Ficha EMPPLS7SE020.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas cubetas caben?
Caben 2 cubetas GN 1/1. Las cubetas no vienen incluidas, se piden aparte.
¿Cómo se regula la temperatura?
Con un control termostático de 90 a 185 °C y termostato de seguridad. Los pilotos te dicen si está encendido y calentando.
¿Qué medidas tiene?
Mide 800 mm de ancho, 730 de fondo y 300 de alto, y pesa 40 kg. Es de la línea 700 y se puede montar sobre un mueble base con puertas.
¿Qué conexión necesita?
Funciona a 230 V con 3 kW. Calienta con resistencias eléctricas blindadas de acero inoxidable.
¿Cómo se limpia?
La cuba es embutida, con esquinas redondeadas y soldadura continua, y lleva grifo de vaciado. No quedan rincones donde se acumule la suciedad.
¿Qué garantía tiene?
Tiene 1 año de garantía en piezas. No incluye la mano de obra ni el desplazamiento del técnico.
Dinos en qué línea de cocina irá y te presupuestamos el baño maría con las cubetas aparte.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.