Baño María eléctrico de sobremesa

En el vertiginoso mundo de la hostelería, donde cada segundo cuenta y la calidad es innegociable, el Baño María eléctrico de sobremesa se erige como tu aliado insustituible. Diseñado para mantener y servir comidas previamente preparadas con una eficiencia y precisión que dejarían boquiabierto al chef más exigente.

¿Por qué este Baño María es el Ferrari de los equipos de cocina?

• Versatilidad en el servicio : Compatible con los contenedores gastronorm estándar de GN 1/1, permite una organización y acceso rápido a tus platos estrella.
• Control preciso de temperatura : Regulación termostática del agua hasta un máximo de 90°C con termostato de seguridad, asegurando que cada alimento se mantenga en su punto óptimo.
• Construcción robusta y duradera : Fabricado en acero inoxidable con sellado continuo por soldadura robotizada de la cuba monobloque de agua en la cima, garantiza una resistencia y durabilidad que soportan las exigencias del uso diario en cocinas profesionales.
• Facilidad de uso y mantenimiento : Llenado manual de agua y drenaje fácil y rápido en el panel frontal mediante el control giratorio manual, simplificando las operaciones diarias.