Armario Madurador Dry Aging 450 L Alto XL Triple Cristal Infrico AMC6711XL

Armario Madurador Dry Aging Infrico AMC6711XL — Alto impacto visual para el Dry Aging en sala

El AMC6711XL lleva el Dry Aging profesional a otro nivel de presencia. Con 2300 mm de altura, este armario madurador Infrico domina cualquier espacio y convierte el proceso de maduración en un espectáculo que el cliente presencia en sala. La puerta de triple cristal sin perfileria en aluminio ofrece visibilidad total de las piezas desde el suelo hasta el techo. Misma capacidad de 450 litros que el modelo L, en un formato XL que impacta desde la entrada del local.

¿Qué problema te resuelve?

Los clientes de hostelería premium pagan más cuando entienden el producto. Un armario madurador de 2300 mm de alto con triple cristal hace ese trabajo sin que tengas que decir una palabra: el proceso de Dry Aging es visible, tangible y convierte a cualquier visitante en un cliente potencial de tu propuesta más diferenciadora.

Características principales

• Dimensiones exteriores: 650 x 650 x 2300 mm — altura XL de 2300 mm con la misma huella compacta de 650 mm de ancho
• 450 litros de capacidad para madurar varias piezas de forma simultánea
• Puerta triple cristal sin perfileria en aluminio — exposición total del contenido desde sala
• Temperatura de trabajo +2ºC/+6ºC — control preciso del proceso de Dry Aging
• Refrigerante HC R290 — hidrocarburo natural de bajo impacto ambiental
• 1260 W de potencia — mayor capacidad frigorífica para compensar la mayor superficie de cristal expuesta
• 1 puerta (sufijo 11) en formato XL — acceso completo a toda la columna de producto

¿Para quién es este equipo?

El AMC6711XL es el equipo para negocios donde la escenografía importa tanto como la función: restaurantes gastronómicos, carnicerías de diseño y establecimientos gourmet que quieren que el armario madurador sea el centro visual del local. Su altura de 2300 mm genera un efecto de exposición que ningún modelo estándar puede igualar. Toda la gama en frío profesional MRA.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones: 650 x 650 x 2300 mm
• Capacidad: 450 L
• Potencia: 1260 W
• Temperatura: +2ºC/+6ºC
• Refrigerante: HC R290
• Acabado: Triple cristal sin perfileria en aluminio

Preguntas frecuentes

¿Necesito techo alto para instalar el AMC6711XL?

El equipo mide 2300 mm. Necesitas al menos 2350-2400 mm de altura libre en el punto de instalación para colocarlo correctamente y permitir la ventilación superior. Mide antes de pedir.

¿Por qué tiene 1260 W si tiene la misma capacidad de 450 L que el modelo L?

La mayor altura implica mayor superficie de cristal expuesta al ambiente. El aumento de potencia (1260 W vs 992 W) compensa ese intercambio térmico adicional y garantiza la estabilidad de temperatura en todo el volumen.

¿La puerta de 2300 mm es de una sola hoja?

Las especificaciones del fabricante confirman 1 puerta (sufijo 11) en este modelo. Una puerta de esa altura utiliza bisagras reforzadas y sistema de cierre robusto. Consúltanos si necesitas más detalles sobre el mecanismo de apertura.

¿Se puede instalar en exterior cubierto?

No se recomienda. El equipo está diseñado para interior con temperatura ambiente controlada. La exposición a humedad exterior o variaciones térmicas extremas afecta al rendimiento y a la vida útil del compresor.

¿Tienes dudas sobre el espacio disponible? Consúltanos antes de decidir.