Abatidor de temperatura INFRICO IABT10 1L

Características técnicas de los Abatidores de temperatura INFRICO

Modelo : Abatidor IABT10 1L

Medidas: 837*724*800 mm

Temperatura: +3ºC/-38ºC

Tensión: 380V

Construido en Acero inoxidable AISI 430

Espesor 60 mm

Capacidad: 485 L

Distancia entre bandejas: 65

Nº bandejas: 10 GN 1/1 – 600X400

Sistema de frio Forzado

Potencia: 3498 W

Potencia frigorífica: 4299 W A

Abatidor de temperatura INFRICO IABT10 1L – 10 bandejas GN 1/1

Este abatidor no entra en una cocina pequeña por casualidad.
Entra porque lo necesita.

Producción alta. Turnos largos. Preparaciones en serie.
Y cero margen para fallos.

Control absoluto del frío

• Refrigerante R-290 → mejor eficiencia energética

• Ventiladores electrónicos de alto rendimiento

• Circulación de aire optimizada para una uniformidad térmica real

• Precisión extrema en el control de temperatura

• Puertas con bisagras de retorno automático y presión constante de cierre

El frío entra.
El frío se queda.
Y el producto responde.

Pensado para cocinas que no paran

• Restaurantes de alto volumen

• Catering y producción centralizada

• Hoteles y colectividades

• Cocinas que trabajan con 10 GN 1/1 a la vez, sin esperas

Aquí no se improvisa.
Aquí se planifica.

Qué ganas con este abatidor

• Abatimientos rápidos y homogéneos

• Mayor seguridad alimentaria

• Mejor conservación y textura del producto

• Organización real del trabajo

• Menos mermas, menos estrés, más control

Construcción profesional de verdad

• Fabricado en acero inoxidable AISI 430

• Aislamiento de 60 mm para máxima eficiencia

• Sistema de frío forzado

• Preparado para uso intensivo continuo

Especificaciones técnicas

• Modelo: IABT10 1L

• Capacidad: 485 L

• Nº de bandejas: 10 GN 1/1 (600 x 400)

• Distancia entre bandejas: 65 mm

• Rango de temperatura: +3 ºC / -38 ºC

• Tensión: 380 V

• Potencia: 3498 W

• Potencia frigorífica: 4299 W

Dimensiones exteriores

• Ancho: 837 mm

• Fondo: 724 mm

• Alto: 800 mm

Preguntas frecuentes

¿Qué tipo de instalación eléctrica necesita el INFRICO IABT10 1L?

Este abatidor requiere instalación eléctrica trifásica de 380V y una potencia de 3498 W. Es imprescindible contar con un electricista profesional para su conexión, ya que no es un equipo de «enchufar y listo».

¿Cuántas bandejas puedo meter realmente y de qué tamaño?

El IABT10 1L tiene capacidad para 10 bandejas GN 1/1 (600×400 mm) con una distancia entre bandejas de 65 mm. Su capacidad total es de 485 litros, ideal para restaurantes de alto volumen y catering.

¿Cuál es el consumo energético aproximado de este abatidor?

El equipo consume 3498 W de potencia eléctrica y ofrece una potencia frigorífica de 4299 W. Utiliza refrigerante R-290 que proporciona mejor eficiencia energética comparado con otros gases refrigerantes.

¿Qué rango de temperaturas alcanza y para qué tipo de abatimientos sirve?

El IABT10 1L trabaja en un rango de +3ºC a -38ºC, permitiendo tanto abatimiento positivo (refrigeración rápida) como negativo (congelación rápida). Es perfecto para cocinas que necesitan abatir grandes volúmenes de forma segura y homogénea.

¿Qué garantía tiene y cabe en mi cocina?

El equipo incluye 1 año de garantía en piezas. Sus medidas son 837x724x800 mm, por lo que necesitas verificar el espacio disponible. Está pensado para cocinas profesionales de alto rendimiento, no para espacios reducidos.

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