Plancha eléctrica de acero rectificado 4,3 kW Clima Hostelería

Su placa ancha permite repartir elaboraciones por zonas y sacar varias comandas sin depender de una superficie estrecha.

Beneficios para tu negocio

• Los 730×400 mm de placa útil dan espacio para cocinar varias raciones.
• La potencia total de 4,3 kW concreta el requisito de la instalación eléctrica.
• El acero rectificado ofrece una superficie continua para organizar el pase.

Especificaciones y medidas

Plancha Eléctrica Acero Rectificado Económica de 740 × 490 × 240 mm

Características

• Ideal para preparar gran variedad de platos, adecuado para restaurantes, bares, venta ambulante.
• Acabado robusto y de alta calidad. Su carcasa está fabricada en acero inoxidable de gran durabilidad.
• Superficie lisa de la parrilla de acero rectificado.
• Está equipada con un protector contra salpicaduras y, por lo tanto, protege eficazmente las paredes y el entorno contra la grasa.
• Potentes resistencias que permite a la plancha alcanzar muy rápidamente la temperatura de trabajo de entre 50 y 300°C.
• Mediante el control del termostato totalmente automático, la temperatura se puede regular de forma precisa y mantenerse constante.
• Dispositivo especial de drenaje, el exceso de grasa o aceite cae directamente a la bandeja colectora. Esta bandeja recogegrasas es extraible, por lo que garantiza una limpieza simple y rápida.
• Pies de goma incorporados en la parte inferior que garantizan una posición segura y estable sobre cualquier superficie.

Datos técnicos

• Espesor Placa: 8 mm
• Mandos: 2
• Potencia: 4,3 kW
• Tensión: 230 V
• Dimensiones Placa: 730×400 (AxF) mm
• Dimensiones: 740x490x240 (AxFxH) mm

Envío de EG-820: Portes incluidos.

Garantía de EG-820: Las piezas tienen 1 año de garantía; mano de obra y desplazamiento quedan fuera. Ficha EG-820.

Preguntas frecuentes

¿Qué superficie de trabajo tiene?

La placa útil mide 730 mm de ancho por 400 de fondo, en acero rectificado de 8 mm. Se controla con 2 mandos.

¿Qué temperatura alcanza?

Trabaja entre 50 y 300 °C y el termostato automático la mantiene constante. Las resistencias la llevan muy rápido a temperatura de trabajo.

¿Qué potencia necesito en el enchufe?

Funciona a 230 V con 4,3 kW. Comprueba que la línea donde la vas a enchufar admite esa potencia junto al resto de equipos.

¿Cuánto ocupa?

Mide 740 mm de ancho, 490 de fondo y 240 de alto. Lleva pies de goma y protector contra salpicaduras.

¿Cómo se recoge la grasa?

Cae por un drenaje a una bandeja recogegrasas extraíble. La sacas, la vacías y la limpias en un momento.

¿Qué garantía tiene?

Tiene 1 año de garantía en piezas. No incluye la mano de obra ni el desplazamiento del técnico.

Envíanos las medidas de tu puesto y validamos la integración de la EG-820 antes del pedido. Enviamos a toda la península.