Carro Portabandejas Guías iCook MAX GN 1/1 Mychef MYCHA412 — 20 Bandejas AISI 316L

Carro Portabandejas Guías iCook MAX GN 1/1 — Producción sin Interrupciones

En una cocina de alto volumen, cada minuto cuenta. El carro portabandejas con guías Mychef MYCHA412 te permite tener 20 bandejas listas para entrar al horno iCook MAX de una vez. Carga, introduce el carro, y el servicio no se detiene.

¿Qué problema te resuelve?

Cuando preparas grandes volúmenes con el iCook MAX, cargar bandeja a bandeja ralentiza el flujo. Este carro elimina ese cuello de botella: preparas las 20 bandejas fuera del horno y las introduces en una sola operación. Ahorro real de tiempo en el momento más crítico del servicio.

Características principales

• Acero inoxidable AISI 316L — mayor resistencia a la corrosión que el AISI 304 estándar, especialmente indicado para ambientes de vapor intenso
• 20 posiciones de bandeja GN 1/1 — aprovecha al máximo la capacidad del iCook MAX
• Guías de acero para introducción suave y alineada sin dañar el interior del horno
• Accesorio oficial Mychef — garantía de compatibilidad total

¿Para quién es este equipo?

Pensado para cocinas centrales de restauración colectiva, caterings y grandes restaurantes con hornos Mychef iCook MAX GN 1/1 que necesitan maximizar la cadencia de producción.

Especificaciones técnicas

• Referencia: MYCHA412
• Compatibilidad: Mychef iCook MAX GN 1/1
• Capacidad: 20 bandejas GN 1/1
• Material: Acero inoxidable AISI 316L

Preguntas frecuentes

¿Este carro es compatible con otros modelos iCook?

No. El MYCHA412 está diseñado específicamente para el iCook MAX formato GN 1/1. Para otros tamaños o modelos existen referencias distintas. Consúltanos con el modelo exacto de tu horno.

¿Por qué AISI 316L y no AISI 304?

El AISI 316L incluye molibdeno en su composición, lo que le da mayor resistencia a la corrosión en entornos con vapor intenso y variaciones de temperatura. Es el material de referencia para accesorios de hornos de alta producción.

¿Qué garantía tiene este accesorio?

1 año en piezas por defectos de fabricación. No incluye mano de obra ni desplazamiento del técnico.

¿Tienes dudas sobre compatibilidad? Pide presupuesto sin compromiso.