Campana Condensación Vapor y Olores MASTER GN 2/1 Mychef MYCHA351

Campana Condensación Vapor y Olores MASTER GN 2/1 — Control Ambiental de Alta Gama

El horno MASTER GN 2/1 de Mychef trabaja a otra escala. La campana MYCHA351 está a la altura: condensación y filtrado de olores dimensionados para el gran formato del MASTER GN 2/1, manteniendo el ambiente de trabajo óptimo en cocinas de alta producción.

¿Qué problema te resuelve?

En instalaciones con MASTER GN 2/1 trabajando a plena carga, el volumen de vapor y aromas es significativo. Sin la gestión adecuada, el ambiente de la cocina se deteriora rápidamente. La MYCHA351 lo controla todo.

Características principales

• Condensación + filtrado de olores para MASTER GN 2/1
• Acero — para las exigencias de una cocina de alto volumen
• Dimensionada para el mayor modelo MASTER — capacidad de gestión a escala
• Accesorio oficial Mychef

¿Para quién es este accesorio?

Cocinas industriales, caterings y grandes restaurantes con hornos Mychef MASTER GN 2/1 que requieren la solución más completa de gestión ambiental durante el servicio.

Especificaciones técnicas

• Compatibilidad: Mychef MASTER GN 2/1
• Material: Acero
• Tipo: Campana condensación vapor + olores

Preguntas frecuentes

¿Esta campana es compatible con el MASTER GN 1/1?

No. El MYCHA264 es la campana de vapor para MASTER GN 1/1 y el MYCHA351 es para MASTER GN 2/1. Cada campana está dimensionada para su modelo.

¿Necesita conexión especial para el desagüe del condensado?

Sí. La instalación del condensado requiere conexión al desagüe de la cocina. Consúltanos para los detalles de instalación de este modelo.

¿Qué garantía tiene?

1 año en piezas por defectos de fabricación. No incluye mano de obra ni desplazamiento del técnico.

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