Campana Condensación Vapor iCook GN 1/1 Mychef MYCHA265 — Con Condensador
2.139,28€ IVA incluido 1.604,46€ IVA incluido
Campana de condensación de vapor Mychef en acero para horno iCook GN 1/1. Condensa el vapor de apertura antes de evacuarlo, eliminando la humedad en el ambiente de la cocina.
Ideal para locales sin extracción forzada potente o con cocina vista donde la gestión del vapor es crítica.
Campana Condensación Vapor Mychef iCook GN 1/1 — El Vapor Que No Llega a la Sala
Si tu cocina está a la vista de los clientes, o si simplemente no tienes una extracción potente, el vapor que sale del horno iCook al abrirlo es un problema real. La campana de condensación MYCHA265 condensa ese vapor antes de evacuarlo, transformando el nubarrón de humedad en agua que se drena, sin afectar al ambiente ni a los clientes.
¿Qué problema te resuelve?
Las campanas de vapor básicas evacúan el vapor tal cual, necesitando extracción potente para eliminarlo. Las campanas de condensación convierten ese vapor en agua antes de evacuarlo: el resultado es mucho menos humedad en la cocina y sin necesidad de una extracción tan agresiva.
Características principales
- Sistema de condensación integrado — transforma el vapor en agua antes de evacuarlo
- Acero — resistente a las altas temperaturas del vapor del iCook
- Formato GN 1/1 — dimensionada exactamente para el iCook GN 1/1
- Reduce la humedad ambiental — mejor confort en cocinas abiertas o pequeñas
¿Para quién es este accesorio?
Restaurantes con hornos Mychef iCook GN 1/1 que trabajan con cocina vista, en espacios pequeños o con extracción limitada. También para establecimientos que buscan la solución más completa de gestión de vapores.
Especificaciones técnicas
- Compatibilidad: Mychef iCook GN 1/1
- Material: Acero
- Tipo: Campana con condensador
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre la campana de vapor y la campana de condensación?
La campana de vapor (MYCHA386 para iCook GN 1/1) evacúa el vapor directamente. La campana de condensación (MYCHA265) lo condensa primero, eliminando más humedad del ambiente. Para cocinas con extracción limitada o cocina vista, la condensación es la mejor opción.
¿Dónde va el agua del condensado?
El condensado se drena al desagüe. La instalación requiere conexión al desagüe de la cocina. Consúltanos para los detalles de instalación.
¿Qué garantía tiene?
1 año en piezas por defectos de fabricación. No incluye mano de obra ni desplazamiento del técnico.
| Marca | |
|---|---|
| Tipo Accesorio |
Campana condensación vapor |
| Familia Compatible |
iCook |
| Material |
Acero |
| Fabricante |
mychef |
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