Campana Condensación Vapor COMPACT GN 1/1 T Mychef MYCHA467

Campana Condensación Vapor COMPACT GN 1/1 T Mychef MYCHA467 — Sin vapor, sin goteos

La campana MYCHA467 para el iCook COMPACT GN 1/1 T va un paso más allá de la campana de vapor simple: no solo canaliza el vapor hacia arriba, sino que también recoge el agua condensada para evitar que caiga sobre el operario, el suelo o los alimentos en preparación. Pensada para cocinas donde la limpieza y la seguridad son máxima prioridad.

¿Qué problema te resuelve?

El vapor al salir del horno se condensa rápidamente en las superficies frías. Sin campana de condensación, ese agua cae donde cae: sobre el operario, sobre la encimera o en el suelo creando riesgo de resbalones. La MYCHA467 recoge esa agua y la conduce controladamente al desagüe o recipiente.

Características principales

• Recoge vapor y condensados — doble función en un solo accesorio
• Evita goteos en zona de trabajo — mayor seguridad y limpieza
• Material: acero — resistente a la humedad constante
• Para iCook COMPACT GN 1/1 T — configuración transversal

¿Para quién es este accesorio?

Para cocinas de menú, hospitales, residencias y establecimientos de cocina húmeda donde el suelo mojado es un riesgo inaceptable. Si tu iCook COMPACT GN 1/1 está en orientación T y usas vapor intensivamente, esta campana es el accesorio de seguridad más rentable que puedes añadir. Más en equipos de calor profesional.

Especificaciones técnicas

• Referencia: MYCHA467
• Material: Acero
• Tipo: Campana condensación vapor
• Dimensiones: COMPACT GN 1/1 T
• Compatibilidad: iCook COMPACT GN 1/1 T
• Marca: Mychef

Preguntas frecuentes

¿La campana de condensación necesita conexión a desagüe?

Depende del modelo exacto y el volumen de condensados. Consúltanos para confirmar si requiere conexión a desagüe o simplemente un recipiente de recogida.

¿Esta campana es válida para el iCook COMPACT GN 1/1 en posición estándar?

No. La MYCHA467 es para la configuración transversal GN 1/1 T. Para la posición estándar GN 1/1 existe la MYCHA468.

¿Qué garantía tiene este accesorio?

1 año en piezas por defectos de fabricación. No incluye mano de obra ni desplazamiento del técnico.

¿Quieres eliminar los goteos en la apertura del horno? Consúltanos.