Amasadora Espiral Pizza 30 Litros Clima Hostelería HS-30 Doble Giro

Amasadora Espiral para Pizza HS-30 – Cuba de 35 Litros Clima Hostelería

La amasadora espiral para pizza Clima Hostelería HS-30, con cuba de 35 litros, está pensada para pizzerías con producción media que necesitan masa fresca en cada servicio. Con doble giro (gancho a 150-200 rpm + bol a 15-20 rpm), trabaja una masa homogénea y elástica.

¿Qué problema te resuelve?

Su cuba de 35 litros da para una pizzería con servicio de mediodía y noche sin paradas innecesarias. La HS-30 trabaja a ritmo constante: el gancho amasa mientras el bol gira, y tú aprovechas ese tiempo para otras tareas del servicio.

Características principales

• Capacidad de la cuba: 35 litros
• Sistema de doble giro: gancho 150-200 rpm + bol 15-20 rpm
• Potencia: 1,5 kW a 230 V (monofásica) | Peso: 100 kg
• Dos velocidades y temporizador de serie
• Rejilla de protección de acero inoxidable, mandos a 24 V y botón de parada de emergencia
• Cuba y cabezal fijos; cuba, gancho y rejilla de acero inoxidable
• Idónea para masas de gran consistencia, como pizza o pan
• Marca: Clima Hostelería

¿Para quién es este equipo?

Para pizzerías con servicios de mediodía y noche, restaurantes con pizza en carta todos los días y obradores que sirven masa fresca a varios locales.

Especificaciones técnicas

Capacidad de la cuba: 35 litros | Potencia: 1,5 kW | Tensión: 230 V | Gancho: 150-200 rpm | Bol: 15-20 rpm | Peso: 100 kg | Dimensiones: 435 x 750 x 900 mm (ancho x fondo x alto) | Marca: Clima Hostelería

Preguntas frecuentes

¿Por qué el bol también gira en la HS-30?

El doble giro garantiza que toda la masa esté en contacto con el gancho de forma continua. Resultado: amasado más homogéneo en menos tiempo que con un espiral de bol fijo.

¿Se puede usar para masa de pan?

Sí. El fabricante la recomienda para masas de gran consistencia, como pizza o pan. Para producciones mixtas, consulta con nuestro equipo.

¿Qué mantenimiento necesita?

Limpieza diaria del bol y gancho tras cada uso. Revisión periódica del sistema de transmisión según indicaciones de Clima Hostelería.

¿Qué voltaje requiere?

Funciona a 230 V monofásico y consume 1,5 kW. Los mandos trabajan a 24 V.

Ver más en amasadoras para pizza o consúltanos.