Lavavajillas de cesta 50×50 cm Clima Hostelería

Una cesta amplia y una altura útil definida facilitan combinar platos, vasos y piezas de servicio dentro de una operativa compacta.

Beneficios para tu negocio

• Las 20-30 cestas por hora ayudan a recuperar vajilla durante el turno.
• La altura útil de 320 mm admite piezas más altas que un lavavasos básico.
• La alimentación 230/400 V aporta alternativas al preparar la conexión.

Especificaciones y medidas

Lavavajillas industrial cesta 50×50 cm Monofásico – Trifásico Varsovia

Características

• Lavavajillas profesional fabricado en acero inoxidable tanto en interior como en exterior.
• Control electromecánico de gran eficiencia con el mínimo consumo eléctrico y de agua.
• Sistema universal de alimentación eléctrica: ajustable para 220-230V monofásico y 380-400V trifásico.
• Diseño moderno y muy práctico con asa de apertura integrada en la misma.
• Sistema de manejo muy intuitivo con señalización por láser legible y duradera.
• Equipado con brazos de lavado inferiores y superiores en acero inoxidable y brazos de aclarado inferiores y superiores en material antiquímicos.
• Altura de la cámara de lavado adaptada para lavar vajilla de hasta 32 cm. de altura.
• Fácil acceso al panel eléctrico, el mantenimiento y su inspección.
• Dosificador de abrillantador peristáltico incluido.
• Temperaturas de lavado y agua de enjuague se controlan automáticamente mediante 2 termostatos que trabajan de forma independiente.
• Dispone de 2 programas de lavado de 120 y 180 segundos.
• Sistema totalmente asegurado por medio de protectores térmicos.
• Señal acústica de finalización de ciclo de lavado.
• Botón de seguridad por apertura de puerta.
• Consumo agua por ciclo: 2,5 litros.
• Presión de agua apto funcionamiento: 2-4 bares
• Capacidad del calderín: 5,5 litros.
• Capacidad de la cuba: 26 litros.
• Temperatura de lavado: 60-65°C.
• Temperatura de aclarado: 82-90°C.
• Potencia resistencia de la cuba: 2000 W.
• Potencia resistencia del calderín: 3000 W (230V/1F) – 4500 W (400/3F).
• Consumo máximo de energía: 2800 W (230V/1F) – 4900 W (400/3F).
• Tipo de cable de alimentación: 3×2,5 mm. (230V/1F) – 5×1,5 mm. (400/3F).

Datos técnicos

• Altura de Vajilla: 320mm.
• Producción Cestas/Hora: 30/20.
• Potencia 220V/1F: 3,40kW.
• Potencia 380V/3F: 4,90kW.
• Potencia Bomba: 0,40kW
• Tensión: 230V / 400V
• Dimensiones: 565x651x863 (AxFxH) mm

Envío de ST500: Portes incluidos.

Garantía de ST500: Cobertura: 1 año para piezas, sin mano de obra ni desplazamientos técnicos. Ficha ST500.

Preguntas frecuentes

¿Qué cabe en la cesta?

La cesta es de 50×50 cm y admite piezas de hasta 320 mm de alto. Entran platos llanos y hondos, tazas y vasos altos.

¿Cuántas cestas lava por hora?

30 cestas por hora con el programa de 120 segundos y 20 con el de 180. El corto vale para la vajilla del día a día y el largo, para la que viene más sucia.

¿Necesito corriente trifásica?

No es obligatorio: se ajusta a 230 V monofásica, con 3,4 kW, o a 400 V trifásica, con 4,9 kW. La puedes instalar tengas o no trifásica en el local.

¿Qué toma de agua necesita y cuánto gasta?

Necesita agua a una presión de 2 a 4 bares y gasta 2,5 litros por ciclo. La cuba es de 26 litros y el calderín, de 5,5 litros.

¿A qué temperatura lava?

Lava entre 60 y 65 °C y aclara entre 82 y 90 °C, controlado por 2 termostatos independientes. El dosificador de abrillantador ya viene puesto.

¿Qué garantía tiene?

Tiene 1 año de garantía en piezas. No incluye la mano de obra ni el desplazamiento del técnico.

Revisamos contigo vajilla, espacio y acometida para confirmar si el ST500 es la compra adecuada.