Lavautensilios Industrial Adler AP-3 Camara 560x630x850mm Trifasico

Lavautensilios Industrial Adler AP-3 Camara 560x630x850 mm

El lavautensilios industrial Adler AP-3 es la versión de mayor altura de la gama compacta AP de Adler. Con cámara de 560×630 mm y 850 mm de altura útil, lava ollas, marmitas y utensilios de gran volumen que no caben en los modelos de altura estándar.

¿Qué problema te resuelve?

Cuando tus ollas y marmitas no caben en la cámara de 650 mm, el AP-3 resuelve el problema sin cambiar de anchura de cesta. Misma potencia, misma tecnología, 200 mm más de altura: eso marca la diferencia entre lavar o tener que seguir fregando a mano.

Características principales

• Cámara: 560 x 630 mm — altura útil: 850 mm
• Dimensiones totales: 720 x 780 x 1930 (2215 con puerta abierta) mm
• Cuba: 37 L — resistencia 3 kW
• Calderín: 12 L — resistencia 6 kW
• Bomba de lavado: 1,5 kW / 2 HP
• Bomba de aclarado: 0,2 kW
• Bomba de desague: 0,04 kW
• Consumo eléctrico total: 10,5 kW
• Tensión: 400 V / 3N — 20 A
• Pantalla LCD retroiluminada con 4 botones táctiles
• Doble pared integral y puerta térmica
• Cuba con fondo estampado y filtro integral
• Diseño higiénico sin tubos internos
• Brazos de lavado y aclarado superiores e inferiores

¿Para quién es este equipo?

Restaurantes y cocinas que trabajan con ollas y marmitas de gran tamaño que no caben en los lavautensilios de 650 mm. Si en tu cocina abunda el material alto, el AP-3 es tu modelo dentro de la gama de ancho compacto 560×630.

Especificaciones técnicas

Cámara: 560 x 630 x 850 mm — Total: 720 x 780 x 1930 (2215) mm — Cuba: 37 L, 3 kW — Calderín: 12 L, 6 kW — Bomba lavado: 1,5 kW — Consumo total: 10,5 kW — Tensión: 400 V / 3N, 20 A.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto más alto es el AP-3 que el AP-2?

El AP-3 añade 200 mm a la altura de cámara (850 vs 650 mm) y al total del equipo. En planta ocupa lo mismo: 720 x 780 mm.

¿El consumo eléctrico es el mismo que el AP-2?

Sí. Ambos tienen la misma configuración de resistencias, bombas y tensión: 10,5 kW totales a 400 V / 3N.

¿Se puede usar con cestas estándar de lavavajillas de 40×40 o 50×50?

No. Las cestas del lavautensilios AP son específicas del modelo: 560×630 mm. No son compatibles con cestas de lavavajillas convencionales.

¿El AP-3 es adecuado para cocinas de hotel?

Sí, especialmente hoteles con cocina de tamaño medio donde se lavan ollas y utensilios de gran formato. Para volúmenes más altos, el AP-4 o AP-5 pueden ser más adecuados.

¿Cuánto espacio necesito en cocina para instalar el AP-3?

La huella en planta es de 720 x 780 mm. La altura total es 1930 mm (2215 con puerta abierta). Asegúrate de tener suficiente espacio vertical para la apertura de puerta.

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