Plancha Gas Cromo Duro Doble 40+40 cm con Fogón 6 kW ECOGAS Maiser PKR40X2+40F

Plancha gas cromo duro doble placa 40+40 cm con fogón Maiser PKR40X2+40F

La Maiser PKR40X2+40F combina dos placas cromo duro independientes de 40 cm con un fogón de 6 kW en un cuerpo de 120 cm. Tres fuentes de calor completamente autónomas: cada placa con su válvula ECOGAS y el fogón con grifo independiente. 12,4 kW totales. El equipo más versátil del formato 120 cm para cocinas con servicios variables.

¿Qué problema te resuelve?

Por la mañana solo necesitas una placa para los desayunos. Al mediodía enciendes las dos y el fogón para el servicio completo. Por la tarde trabajas solo con el fogón para los guisos. Cada elemento se usa solo cuando se necesita. Cero derroche energético, máxima flexibilidad operativa en el mismo equipo.

Características principales

• 2 placas independientes cromo duro 40 cm — 10 mm (50 micras)
• 2 válvulas termostáticas ECOGAS — una por placa
• Fogón lateral 6 kW — quemador italiano
• Potencia plancha: 6,4 kW total (2 x 3,2 kW) | Fogón: 6 kW | Total: 12,4 kW
• Posición fogón: derecha (bajo pedido: izquierda)
• Inyectores gas natural incluidos

¿Para quién es este equipo?

Hoteles con servicios de desayuno y almuerzo diferenciados, restaurantes con menú de mediodía intenso y baja actividad el resto del día, y cualquier cocina donde el coste energético sea una variable importante de la operación.

Especificaciones técnicas

Dimensiones: 1210 x 472 x 233 mm | Potencia total: 12,4 kW | Alimentación: Gas propano-butano (GN incluido) | Material: Cromo duro 10 mm (50 micras) | Quemadores: 2 plancha + 1 fogón | Válvulas plancha: 2 independientes

¿Las dos placas son físicamente separadas o es una placa dividida?

Son dos placas cromo duro físicamente independientes, cada una con su propio quemador y válvula termostática. La superficie de cocción es continua visualmente pero los sistemas de calentamiento son completamente autónomos.

¿Cuánto ahorro si solo enciendo una placa durante el desayuno?

Enciendes 3,2 kW en lugar de 6,4 kW de plancha. Si el desayuno dura 2 horas, el ahorro es exactamente la mitad del consumo de plancha en ese período. Con el fogón apagado también, el consumo es mínimo.

¿El fogón puede usarse mientras las dos placas están encendidas?

Sí. Los tres sistemas son completamente independientes. Puedes usarlos en cualquier combinación simultaneamente. Solo asegúrate de que la instalación de gas está dimensionada para el consumo máximo.

¿Existe la versión sin fogón?

Sí, el PKR40+40KR tiene las dos placas independientes sin fogón. En nuestra sección tienes todas las configuraciones disponibles.

Preguntas frecuentes

¿Qué medidas tiene la Plancha Gas Cromo Duro Doble 40+40 cm con Fogón 6 kW ECOGAS?

Mide 1210 x 472 x 233 mm (ancho x fondo x alto). Con 40 cm de ancho útil. Mide tu hueco antes de la compra y deja al menos 10 cm de ventilación alrededor.

¿Cómo es la instalación de la Plancha Gas Cromo Duro Doble 40+40 cm con Fogón 6 kW ECOGAS?

Equipo a gas: debe instalarlo un técnico autorizado y emitir boletín. Requisitos: acometida de gas dimensionada para 6 kW; sitio con salida de humos para una superficie 40+40 cm. Recomendamos validar antes el diámetro de tubería y la ubicación del contador para evitar sorpresas el día del montaje.

¿Qué garantía tiene la Plancha Gas Cromo Duro Doble 40+40 cm con Fogón 6 kW ECOGAS?

Incluye 1 año de garantía en piezas. No cubre mano de obra ni desplazamiento del técnico, según las condiciones estándar del sector hostelería.