Amasadora Espiral Pizza 30 Litros Clima Hostelería HS-30 Doble Giro

Amasadora Espiral para Pizza HS-30 – 30 Litros Clima Hostelería

La amasadora espiral para pizza Clima Hostelería HS-30 de 30 litros está diseñada para pizzerías con producción media que necesitan masa fresca en cada servicio. Con doble giro (gancho a 150-200 rpm + bol a 15-20 rpm), trabaja masa homogénea y elástica con la hidratación correcta para pizza artesanal.

¿Qué problema te resuelve?

30 litros de masa de pizza por ciclo es suficiente para una pizzería con servicio de mediodía y noche sin paradas innecesarias. La HS-30 trabaja a ritmo constante: el gancho amasa mientras el bol gira, y tú aprovechas ese tiempo para otras tareas del servicio.

Características principales

• Capacidad: 30 litros
• Sistema de doble giro: gancho 150-200 rpm + bol 15-20 rpm
• Potencia en rango 1,5-3 kW | Peso: 90 kg
• Diseñada específicamente para masa de pizza artesanal
• Fabricada por Clima Hostelería

¿Para quién es este equipo?

Para pizzerías con servicios de mediodía y noche, restaurantes con pizza en carta todos los días y obradores que sirven masa fresca a varios locales. La HS-30 es el modelo de referencia para negocios con demanda estable de pizza artesanal.

Especificaciones técnicas

Capacidad: 30 litros | Potencia: 1,5-3 kW | Gancho: 150-200 rpm | Bol: 15-20 rpm | Peso: 90 kg | Marca: Clima Hostelería

Preguntas frecuentes

¿Por qué el bol también gira en la HS-30?

El doble giro garantiza que toda la masa esté en contacto con el gancho de forma continua. Resultado: amasado más homogéneo en menos tiempo que con un espiral de bol fijo.

¿Se puede usar para masa de pan?

Sí, aunque está optimizada para pizza. Para producciones mixtas, consulta con nuestro equipo.

¿Qué mantenimiento necesita?

Limpieza diaria del bol y gancho tras cada uso. Revisión periódica del sistema de transmisión según indicaciones de Clima Hostelería.

¿Qué voltaje requiere?

Consulta las especificaciones eléctricas con nuestro equipo al solicitar presupuesto.

Ver más en amasadoras para pizza o consúltanos.