Plancha Eléctrica Fry-Top Acero Rectificado 20 mm 120 cm MAINHO

Plancha Eléctrica Profesional MAINHO FryTop 120cm – Máximo Rendimiento

¿Necesitas una plancha eléctrica que mantenga la temperatura constante durante horas de servicio intensivo? Esta plancha MAINHO de 120 cm con acero rectificado de 20 mm es la solución definitiva para restaurantes, hoteles y cocinas industriales que exigen el máximo rendimiento sin instalación de gas. Su superficie extra gruesa garantiza una distribución uniforme del calor y una recuperación térmica excepcional.

Características Principales

• Placa de acero rectificado de 20 mm de grosor para máxima retención térmica
• Superficie de cocción de 120 cm para gran volumen de producción
• Control independiente por zonas para flexibilidad total
• Alimentación 100% eléctrica, sin necesidad de gas
• Dimensiones: 121x60x25h cm optimizadas para cocinas profesionales
• Fabricación MAINHO con garantía de 1 año en piezas
• Estabilidad térmica de gama alta para servicios continuos

¿Para Quién es Esta Plancha?

Perfecta para restaurantes de alto volumen, hoteles, comedores industriales y cualquier establecimiento que necesite máximo rendimiento sin instalación de gas. Ideal para cocinas que priorizan la calidad de cocción y la estabilidad térmica durante largos períodos de servicio.

Especificaciones Técnicas

• Tipo: Plancha eléctrica fry-top profesional
• Placa de cocción: Acero rectificado 20 mm
• Dimensiones exteriores: 121x60x25h cm
• Alimentación: Eléctrica (requiere circuito dedicado)
• Marca: MAINHO
• Garantía: 1 año en piezas

Preguntas Frecuentes

¿Qué potencia eléctrica necesita esta plancha de 120 cm?

Es un equipo de alta potencia que requiere instalación eléctrica dimensionada específicamente. Te recomendamos consultar con nuestro equipo técnico antes de la compra y verificar con un electricista profesional la capacidad de tu cuadro eléctrico.

¿Por qué elegir acero rectificado de 20 mm frente a placas más finas?

El grosor de 20 mm proporciona una inercia térmica excepcional, manteniendo la temperatura estable incluso al colocar alimentos fríos. Esto se traduce en cocción más uniforme y mejor resultado final.

¿Cuánto tiempo tarda en alcanzar la temperatura de trabajo?

Debido al grosor de la placa, el tiempo de calentamiento inicial es mayor que en modelos más finos, pero una vez alcanzada la temperatura, la estabilidad y uniformidad son incomparables durante todo el servicio.

¿Se puede usar toda la superficie a diferentes temperaturas?

Sí, cuenta con control independiente por zonas, permitiendo cocinar diferentes productos simultáneamente a las temperaturas óptimas para cada uno.

Descubre más equipos en nuestra sección de planchas industriales.