Plancha Eléctrica Industrial 80 cm Acero Laminado Doble Zona Maiser PE80
750,20€ IVA incluido 420,11€ IVA incluido
Plancha eléctrica de 80 cm con doble zona independiente (3+3 kW). Dos termostatos 50-300°C para controlar cada mitad por separado, 230V. Sin gas. Ideal para restaurantes con producción alta. Pide presupuesto.
Plancha eléctrica industrial 80 cm doble zona Maiser PE80
La Maiser PE80 es la plancha eléctrica de gran formato para hostelería. Con 80 cm de superficie útil divididos en dos zonas independientes de 3+3 kW, puedes tener una zona a temperatura de espera y otra a máxima potencia para el pase, todo a 230V sin necesidad de instalación de gas.
¿Qué problema te resuelve?
80 cm de plancha eléctrica equivalen a tener dos equipos en uno: una zona para carnes a alta temperatura y otra para verduras o salsas en mantenimiento. En hora punta, eso es capacidad productiva directa. Y al ser eléctrica, sin gas, sin mantenimiento de quemadores y sin revisiones periódicas de instalación.
Características principales
- Placa de acero laminado de 6 mm de espesor
- Doble zona de cocción independiente: 3+3 kW
- Dos termostatos regulables de 50 a 300°C
- Alimentación eléctrica monofásica 230V
- Superficie total de 80 cm de ancho
- Grasera central y lateral para recogida de jugos
¿Para quién es este equipo?
Restaurantes con carta amplia, cocinas de hotel, comedores de colectividades y negocios que necesitan alta capacidad de producción en plancha sin depender del gas. Ideal cuando se amplía la cocina y se quiere equipamiento modular.
Especificaciones técnicas
Potencia: 3+3 kW (6 kW total) | Alimentación: 230V monofásico | Termostatos: 2 x 50-300°C | Material placa: Acero laminado 6 mm | Dimensiones: 810 x 435 x 210 mm | Peso: consultar
Preguntas frecuentes
¿Las dos zonas son completamente independientes?
Sí, cada zona de 40 cm tiene su propio termostato y elemento calefactor. Puedes apagar una zona durante el servicio tranquilo y usar sólo la mitad para ahorrar energía.
¿Qué circuito eléctrico necesito?
Con 6 kW total necesitas un circuito de 30-32 A o dos circuitos de 16 A (uno por zona). Consulta con tu instalador eléctrico la solución más adecuada para tu cocina.
¿Se puede comprar sin el mueble soporte?
Sí, el equipo se suministra como tabla de plancha independiente. Si necesitas mueble soporte de acero inoxidable, consúltanos disponibilidad.
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| Dimensiones | 81 × 43,5 × 21 cm |
|---|---|
| Fabricante |
Maiser |
| Potencia |
3+3 kW |
| pa_material-superficie |
Acero laminado 6 mm |
| Alimentación |
Eléctrica |
| pa_medidas |
810 x 435 x 210 mm |
| pa_fogon |
No |
| pa_voltaje |
230V |
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