Peladora de Patatas Profesional Adler PLP 10 kg
3.974,85€ IVA incluido 2.583,65€ IVA incluido
10 kg por ciclo y hasta 300 kg/hora para comedores y restaurantes de volumen medio-alto. La Adler PLP 10 kg añade cajón de escape con filtrado de residuos, descarga inferior y lateral, y potencia de 0,55 kW. Estructura 100% acero inoxidable AISI 304. Pide presupuesto
Peladora de patatas profesional Adler PLP 10 kg
La Peladora de Patatas Adler PLP de 10 kg da el salto a la media capacidad: 10 kg por ciclo y 300 kg por hora de producción continua. Incorpora el cajón de escape con sistema de filtrado de residuos que no tiene el modelo de 5 kg, mejorando la limpieza y el mantenimiento diario.
¿Qué problema te resuelve?
Un comedor de empresa o un restaurante de carta completa no puede permitirse que el pelado sea el cuello de botella de la mise en place. La Adler PLP 10 kg pela en ciclos de 90-120 segundos lo que a mano llevaría 20 minutos. Con la descarga doble —inferior y lateral— puedes adaptar la salida a la distribución de tu cocina sin hacer obra.
Características principales
- Capacidad de carga por ciclo: 10 kg
- Producción por hora: 300 kg
- Tiempo de ciclo: 90-120 segundos
- Velocidad de rotación: 320 rpm
- Potencia: 0,55 kW (0,75 HP)
- Tensión: 230V / 50Hz
- Dimensiones: 530 x 660 x 850 mm
- Descarga inferior: Ø40 mm | Descarga lateral: Ø50 mm
- Cajón de escape con sistema de filtrado de residuos
- Estructura de acero inoxidable AISI 304
- Motor asíncrono ventilado de fabricación nacional
- Entrada de agua automática con electroválvula electrónica
- Sistema de seguridad: micro en tapa y puerta
- Tapa transparente irrompible
- Control digital con temporizador multifunción
- Transmisión por correa
¿Para quién es este equipo?
Restaurantes de carta con servicio de mediodía y noche, comedores de empresa, caterings de mediana escala y hoteles con servicio de restauración que necesitan pasar de 100 a 300 kg de patatas al día sin saturar la mise en place.
Especificaciones técnicas
Modelo: Adler PLP 10 kg | Capacidad/ciclo: 10 kg | Producción: 300 kg/h | Ciclo: 90-120 seg | Potencia: 0,55 kW | Tensión: 230V/50Hz | Dimensiones: 530 x 660 x 850 mm | Descarga: inferior Ø40 mm + lateral Ø50 mm | Revoluciones: 320 rpm | Material: acero inoxidable AISI 304
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre el modelo de 5 kg y el de 10 kg?
Además de la capacidad, el modelo de 10 kg incluye cajón de escape con filtrado de residuos, descarga doble (inferior y lateral) y motor más potente (0,55 kW frente a 0,37 kW). También tiene ciclos más largos por la mayor carga.
¿Puedo conectarla a un desagüe de pared?
Sí. La descarga lateral Ø50 mm permite conectarla a desagüe de pared. La descarga inferior Ø40 mm es para conexión al suelo. Consulta con tu instalador la mejor opción para tu cocina.
¿El motor necesita mantenimiento especial?
El motor asíncrono ventilado de fabricación nacional está diseñado para trabajo continuo. El sistema de transmisión por correa reduce el desgaste y las averías. Revisión anual recomendada.
¿Hay recambios disponibles en España?
Sí. Adler dispone de red de distribución en España. Consúltanos para recambios y servicio técnico. Contactar.
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