Mesa de Trabajo Mural Inox 1000×600 mm con Peto Gasfrit GF86

Mesa de Trabajo Mural Inox 1000×600 mm con Peto Gasfrit GF86 — Un Metro de Trabajo Limpio Contra la Pared

La mesa de trabajo mural de acero inoxidable de 1000×600 mm con peto sanitario es el mobiliario de referencia en líneas de preparación de cocinas profesionales. La Gasfrit GF86 combina un metro de largo de encimera activa con el peto trasero de 100 mm que elimina el espacio muerto entre la mesa y la pared, haciendo la limpieza más rápida y manteniendo el cumplimiento sanitario.

¿Qué problema te resuelve?

Una cocina con distribución mural sufre de zonas de difícil acceso: el hueco entre la mesa y la pared acumula grasa, restos de alimento y humedad que no se ven pero que generan problemas. En una inspección sanitaria son el primer punto de atención. El peto de 100 mm de la GF86 cierra ese hueco de forma permanente: la mesa toca la pared, no hay espacio que pueda ensuciarse.

Características principales

• Acero inoxidable AISI-304 en toda la estructura incluyendo el peto — continuidad de material, sin uniones problemáticas
• Peto sanitario trasero de 100 mm — barrera continua de protección de la pared trasera
• 1000 mm de largo — espacio para organizar dos zonas de trabajo en el mismo frente mural
• Fondo de 600 mm — profundidad estándar profesional para trabajo cómodo en posición ergonómica
• Patas de tubo cuadrado 40×40 mm con reguladores (850-900 mm)
• Travesaño de 80 mm — la mesa no se mueve ni con carga lateral
• Encimera reforzada con omega de acero galvanizado y tablón de polipropileno
• Estante inferior a 150 mm — almacenaje extra en la zona mural
• Estructura desmontable con tornillería incluida

¿Para quién es esta mesa?

El formato estándar de 1000×600 mm es el más común en restaurantes de carta media, cocinas de catering con brigada fija, zona de preparación fría de hoteles y cualquier establecimiento que configure su cocina con líneas murales bien definidas por zona: frío, caliente, emplatado.

Ficha técnica

• Modelo: Gasfrit GF86
• Tipo: Mesa de trabajo mural con peto sanitario
• Medidas: 1000 x 600 x 850 mm (largo x ancho x alto)
• Material: Acero inoxidable AISI-304
• Peto sanitario trasero: 100 mm en acero inoxidable
• Patas: Tubo cuadrado 40×40 mm con reguladores de altura (850-900 mm)
• Travesaño: 80 mm de refuerzo
• Encimera: Omega acero galvanizado + tablón polipropileno
• Estante inferior: a 150 mm del suelo
• Montaje: Estructura desmontable, tornillería incluida
• Marca: Gasfrit

Preguntas frecuentes

¿El peto sanitario llega hasta los extremos laterales de la mesa?

El peto cubre toda la longitud trasera de la mesa de extremo a extremo. Si colocas varias mesas en línea, los petos quedan alineados creando una barrera continua a lo largo de toda la pared. No hay huecos intermedios entre unidades contiguas.

¿Cuánto tiempo tarda en llegar el pedido?

Los plazos de entrega dependen del stock y tu ubicación. Consúltanos disponibilidad antes de confirmar la compra para darte un plazo exacto.

¿Esta mesa puede usarse en zona de lavado o cerca de lavavajillas?

Sí. El acero inoxidable AISI-304 es resistente al vapor y a la humedad continua. Para zonas con agua en el suelo, asegúrate de que los reguladores de altura estén bien ajustados y la mesa quede completamente nivelada.

¿Puedo pedir la mesa sin estante inferior si no lo necesito?

El estante inferior es parte de la configuración de serie. Si necesitas una versión específica sin estante, consúltanos y valoramos la opción con Gasfrit.

Explora más formatos en mobiliario de acero inoxidable para cocinas profesionales. Pide presupuesto o consúltanos tu configuración ideal.