Mesa Refrigerada Pizzas con Vitrina Infrico 2 Puertas MPG 1490

Mesa Refrigerada para Pizzas Infrico MPG 1490 – Profesional con Vitrina

En una pizzería de alto rendimiento, cada segundo cuenta. La Mesa Refrigerada Infrico MPG 1490 resuelve el problema de la preparación eficiente combinando superficie de trabajo refrigerada con vitrina de ingredientes integrada. Su diseño profesional con 2 puertas y sistema de frío ventilado garantiza temperatura homogénea mientras mantienes todos los ingredientes al alcance de la mano.

Características Principales

• Vitrina de ingredientes integrada para acceso visual directo a toppings
• Refrigerante ecológico R-290 con eficiencia energética superior
• Control digital táctil IP65 de alta precisión resistente al agua
• Sistema de frío ventilado uniforme en base y vitrina
• Descongelación automática para mantenimiento mínimo
• 2 puertas para máximo almacenamiento refrigerado
• Superficie de trabajo de 1490 mm optimizada para preparación múltiple
• Garantía de 1 año en piezas

¿Para Quién es Ideal?

Diseñada específicamente para pizzerías profesionales, restaurantes especializados en pizza y cocinas de alto volumen que requieren preparación rápida y eficiente. Perfecta para establecimientos que buscan optimizar el flujo de trabajo manteniendo la calidad y frescura de ingredientes.

Especificaciones Técnicas

• Modelo: MPG 1490
• Ancho: 1490 mm
• Puertas: 2
• Marca: INFRICO
• Refrigerante: R-290 ecológico
• Control: Digital táctil IP65
• Sistema: Frío ventilado
• Descongelación: Automática
• Nota: Cubetas no incluidas

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas pizzas puedo preparar simultáneamente en la MPG 1490?

Con sus 1490 mm de superficie de trabajo, puedes preparar múltiples bases de pizza simultáneamente. La superficie está optimizada para el flujo de trabajo profesional en pizzerías de alto rendimiento.

¿Qué tipo de cubetas necesito para la vitrina de ingredientes?

La vitrina acepta cubetas gastronorm estándar que se venden por separado. Esto te permite personalizar la configuración según tus ingredientes más utilizados.

¿El refrigerante R-290 reduce realmente el consumo eléctrico?

Sí, el R-290 ofrece eficiencia energética superior a sistemas tradicionales, reduciendo el consumo eléctrico y los costes operativos a largo plazo mientras es más respetuoso con el medio ambiente.

¿Cómo mantiene la temperatura homogénea en toda la mesa?

El sistema de frío ventilado con circulación de aire optimizada garantiza temperatura uniforme tanto en el compartimento inferior como en la vitrina superior, manteniendo todos los ingredientes en condiciones óptimas.

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