Mesa Granito Pizzas EDENOX 1342mm MPG-135 HC GR

Mesa Granito Pizzas EDENOX MPG-135 HC GR – Profesional 1342mm

¿Necesitas optimizar la preparación de pizzas en tu restaurante italiano o pizzería? La Mesa de Granito EDENOX MPG-135 HC GR combina en un solo equipo todo lo necesario: encimera de granito de calidad profesional, expositor refrigerado de ingredientes con acceso rápido y refrigeración inferior. Diseñada específicamente para pizzerías que buscan eficacia, orden e higiene máxima durante el servicio.

Características Principales

• Encimera de granito natural con peto trasero y lateral para máxima higiene
• Expositor refrigerado de ingredientes integrado con acceso rápido
• Refrigeración inferior para conservación óptima de todos los ingredientes
• Estructura robusta en acero inoxidable resistente al uso intensivo
• Patas regulables en altura para adaptación perfecta
• Medidas: 1342 x 700 x 850 mm
• Garantía: 1 año en piezas

¿Para Quién es Esta Mesa?

Perfecta para pizzerías profesionales, restaurantes italianos, cadenas de pizza y establecimientos de hostelería que necesitan una estación de trabajo completa para preparación de pizzas. Ideal para cocinas que buscan combinar funcionalidad, higiene y durabilidad en un solo equipo de trabajo.

Especificaciones Técnicas

• Modelo: MPG-135 HC GR
• Marca: EDENOX
• Medidas totales: 1342 x 700 x 850 mm
• Material encimera: Granito natural
• Estructura: Acero inoxidable
• Sistema: Expositor refrigerado + refrigeración inferior
• Patas: Regulables en altura

Preguntas Frecuentes

¿Qué ventajas tiene la encimera de granito frente al acero inoxidable?

El granito mantiene mejor la temperatura fría, es más resistente a rayados y golpes, y proporciona una superficie ideal para trabajar masas de pizza. Además, incluye petos trasero y lateral que facilitan la limpieza y mantienen la higiene.

¿Cuántos ingredientes puedo almacenar en el expositor?

El expositor refrigerado integrado permite acceso rápido a los ingredientes más utilizados durante la preparación, mientras que la refrigeración inferior ofrece espacio adicional para conservar el resto de ingredientes necesarios en tu pizzería.

¿Qué espacio necesito en mi cocina para esta mesa?

Con medidas de 1342 x 700 x 850 mm, necesitarás un espacio mínimo de 1.5m x 1m, considerando el acceso lateral para el expositor y la ventilación posterior del equipo de refrigeración.

¿Cómo mantengo correctamente la encimera de granito?

La limpieza es sencilla con detergentes neutros y agua. Los petos facilitan la limpieza diaria. Importante: evita productos ácidos o abrasivos que puedan dañar el granito natural.

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