Mesa de Preparación Refrigerada Cristal Curvo 3 Puertas 400L Gasfrit
2.226,40€ IVA incluido 1.291,31€ IVA incluido
Mesa de preparación refrigerada con cristal curvo 3 puertas y 400 litros de capacidad. El frontal de cristal curvo permite ver el contenido de un vistazo sin abrir. Incluye tabla de corte de 200 mm y dos parrillas GN1/1. Temperatura +2°C a +8°C. Clase energética C.
La solución para cocinas y buffets donde la visibilidad de los ingredientes marca la diferencia en el ritmo de servicio.
Mesa de Preparación Refrigerada Cristal Curvo 3 Puertas — Todo a la Vista, Todo a Mano
La mesa de preparación refrigerada con cristal curvo de 3 puertas Gasfrit combina 400 litros de almacenaje frío con visibilidad total del contenido sin necesidad de abrir. El frontal curvo reduce los tiempos de búsqueda y los despistes durante el servicio.
¿Qué problema te resuelve?
En un buffet o cocina abierta, abrir la puerta para ver qué ingrediente queda es un gesto que se repite decenas de veces por servicio. Cada apertura sube la temperatura interior y rompe el ritmo. Con el cristal curvo ves de un vistazo qué bandejas están llenas, cuáles necesitan reponer y dónde está lo que buscas. El servicio fluye más rápido y el frío se mantiene más estable.
Características principales
- Cristal frontal curvo — visibilidad total sin abrir las puertas
- 400 litros de capacidad — alto volumen para servicios intensivos
- Tabla de corte de 200 mm incluida — prepara directamente sobre la mesa
- 3 puertas con cierre automático — acceso compartido para varios cocineros
- 2 parrillas GN1/1 incluidas — organización desde el primer día
- Temperatura +2°C a +8°C — conservación óptima de frescos y elaborados
- Clase energética C
¿Para quién es este equipo?
Especialmente adecuada para restaurantes con buffet, cocinas de hotel con servicio continuo, caterings que montan puestos con rapidez y self-service donde la visibilidad del producto mejora la experiencia del cliente. Consulta toda la gama frío de MRA Hostelería.
Ficha técnica
- Referencia: gfx62
- Marca: Gasfrit
- Medidas: 1365 x 700 x 1295 mm
- Capacidad: 400 litros
- Temperatura: +2°C a +8°C
- Puertas: 3 con cierre automático
- Tabla de corte: 200 mm incluida
- Parrillas incluidas: 2 × GN1/1
- Frontal: cristal curvo
- Clase energética: C
Preguntas frecuentes
¿El cristal curvo es resistente a golpes en cocina?
El cristal está diseñado para uso hostelero profesional. Consúltanos si necesitas información sobre las condiciones de garantía ante impactos accidentales.
¿La tabla de corte cubre toda la superficie o es parcial?
Tiene 200 mm de ancho y se integra en la parte superior de la mesa. Permite cortar y porcionar directamente sin necesitar superficie auxiliar.
¿Es válida para buffet con servicio de mediodía y noche?
Sí. Con 400 litros y tres puertas independientes está pensada para servicios de alto volumen. El cristal curvo agiliza la reposición y reduce tiempos muertos entre turnos.
¿Puedo usarla como expositora a la vista del cliente?
El acabado con cristal curvo es visualmente más atractivo que una ensaladera cerrada. Si tu cocina es abierta o tiene barra a la vista, este modelo resulta más presentable. Consúltanos para valorar si encaja con tu distribución.
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