Mesa Fría Kebab CORECO MFK-180 – 9 Cubetas GN

Mesa fría kebab con 9 cubetas GN para locales con carta amplia

Cuando el menú del kebab crece — dos carnes, tres salsas, ensalada, cebolla, pimientos, extras — necesitas espacio en la encimera para tenerlo todo a mano sin despejar cubetas entre pedido y pedido. La CORECO MFK-180 da 9 posiciones GN 1/1 en la zona superior y 1825 mm de mostrador continuo. Abajo, 345 litros de cámara con 4 estantes y guías GN guardan la mise en place del turno completo a entre 0 °C y +8 °C.

Por qué la serie MFK de CORECO

• Acero inoxidable AISI 304 completo — resistente al uso diario intensivo, sin esquinas difíciles de limpiar.
• Puertas soft-closing — se cierran solas con suavidad, sin golpes, lo que protege el sello y mantiene la temperatura estable.
• Refrigerante R290 — gas natural ecológico, bajo consumo energético y compatible con la normativa actual.
• 4 pares de guías GN en cámara — acceso organizado a bandejas GN sin adaptar el interior.
• Encimera con perfiles para cubetas GN — diseñada específicamente para servicio de ingredientes en frío.

Especificaciones técnicas

• Temperatura: 0 °C / +8 °C
• Dimensiones: 1825 × 700 × 890 mm (largo × fondo × alto)
• Capacidad cubetas GN en encimera superior: 9 cubetas GN 1/1
• Estantes en cámara inferior: 4
• Pares de guías GN: 4
• Volumen cámara: 345 litros
• Voltaje: 230V — 50Hz
• Refrigerante: R290
• Potencia frigorífica: 845 W
• Potencia consumida: 369 W
• Material: Acero inoxidable AISI 304
• Garantía: 1 año de piezas del fabricante

Preguntas frecuentes

¿Las 9 cubetas GN están incluidas en el precio?

No. La MFK-180 incluye los perfiles en encimera para 9 cubetas GN 1/1, pero las cubetas no se suministran con el equipo. Hay que pedirlas aparte en el formato que necesites: profundidad 65, 100 o 150 mm según el producto que vayas a poner en cada posición.

¿En qué se diferencia la MFK-180 de la MFK-140?

La MFK-180 tiene 450 mm más de largo que la MFK-140, 2 posiciones GN más en encimera (9 frente a 7), un estante adicional en cámara y un volumen interior un 31% mayor (345 L frente a 264 L). Está pensada para locales con carta más amplia o con turnos largos donde la reposición de ingredientes debe ser mínima.

¿El equipo necesita instalación por técnico o se puede enchufar directamente?

La MFK-180 funciona a 230V monofásico y no requiere instalación de gas ni obra. Basta con un enchufe de 16A y espacio de ventilación en la parte trasera o superior según el modelo. No obstante, la puesta en marcha inicial y la verificación del circuito frigorífico las debe realizar un técnico frigorista cualificado.

¿Cuánto tarda en llegar a temperatura de trabajo desde el arranque?

El dato exacto de tiempo de arranque no está publicado en el catálogo CORECO. Como referencia general en mesas frigoríficas de este rango, el equipo suele estabilizarse en temperatura de trabajo entre 30 y 60 minutos desde el encendido en condiciones normales. Consúltanos si necesitas la cifra exacta del fabricante.