Mesa Contra Barra Inox 1500×700 mm con Peto Gasfrit GF221

Mesa Contra Barra Inox 1500×700 mm con Peto Gasfrit GF221 — Barra de Alto Rendimiento con Fondo Extra

No todas las barras son solo de servicio. En restaurantes donde la barra también es cocina —coctelería elaborada, tapas de mercado, platos de barra— la superficie de trabajo necesita estar a la altura. La mesa contra barra de acero inoxidable de 1500×700 mm con peto sanitario Gasfrit GF221 combina el mayor largo con el mayor fondo de la gama: 1,5 metros por 70 cm de encimera activa, sellada con peto de 100 mm en el fondo.

¿Qué problema te resuelve?

Las barras de alto volumen con elaboración propia necesitan más que una superficie de apoyo. Necesitan espacio para tener varias preparaciones en curso al mismo tiempo: la copa que se está terminando, el pintxo que se está montando, los ingredientes de la siguiente ronda. Con 1500×700 mm, todo tiene su sitio en la encimera. El camarero no tiene que limpiar para dejar espacio antes de cada nueva preparación.

Características principales

• Acero inoxidable AISI-304 — el material correcto para contacto con alimentos y bebidas en entorno de barra
• 1500 mm de largo — espacio para tres zonas de trabajo activas simultáneas en la barra
• 700 mm de fondo — margen extra para tener producto, utensilios y preparación en curso a la vez
• Peto sanitario trasero de 100 mm — sellado del fondo para instalaciones con pared o armario trasero
• Patas de tubo cuadrado 40×40 mm con reguladores de altura (850-900 mm)
• Travesaño reforzado de 80 mm — sin balanceo en el formato más grande de la gama
• Encimera reforzada con omega de acero galvanizado y tablón de polipropileno
• Estante inferior a 150 mm — zona de almacenaje de gran longitud para material de uso constante
• Estructura desmontable con tornillería incluida

¿Para quién es esta mesa?

El formato de 1500×700 mm es la elección de barras de restaurante gastronómico con servicio de barra elaborado, coctelería y bares de autor donde la encimera es también zona de producción, barras de hotel con servicio de desayuno buffet de alto volumen, y establecimientos que han calculado que la superficie de trabajo es su principal cuello de botella.

Ficha técnica

• Modelo: Gasfrit GF221
• Tipo: Mesa contra barra con peto sanitario
• Medidas: 1500 x 700 x 850 mm (largo x fondo x alto)
• Material: Acero inoxidable AISI-304
• Peto sanitario trasero: 100 mm en acero inoxidable
• Patas: Tubo cuadrado 40×40 mm con reguladores de altura (850-900 mm)
• Travesaño: 80 mm de refuerzo
• Encimera: Omega acero galvanizado + tablón polipropileno
• Estante inferior: a 150 mm del suelo
• Montaje: Estructura desmontable, tornillería incluida
• Marca: Gasfrit

Preguntas frecuentes

¿Los 700 mm de fondo complican el acceso desde el lado del cliente?

El fondo de 700 mm es la profundidad de la mesa de trabajo en el lado del personal, no la distancia al cliente. La barra del establecimiento actúa como separación. El personal trabaja en sus 70 cm y el cliente accede desde el otro lado del mostrador, sin que el fondo de la mesa afecte a esa distancia.

¿Esta mesa puede aguantar equipos de barras como máquinas de café o dispensadores de cerveza?

La encimera reforzada soporta el peso de equipos de sobremesa habituales de barra. Para equipos con vibración intensa como compresores o grupos de presión, consúltanos el peso y las características del equipo antes de confirmar la instalación.

¿El estante inferior de 150 mm tiene la misma profundidad que la encimera?

El estante inferior corre a la misma profundidad que el resto de la estructura, los 700 mm. Es el estante más amplio de la gama contra barra y da capacidad de almacenaje significativa a lo largo de los 1500 mm.

¿Es posible recibir la mesa montada de fábrica?

La mesa se entrega desmontada para facilitar el transporte y el acceso a locales con puertas estrechas. El montaje con la tornillería incluida es sencillo y no requiere especialización técnica.

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