Horno de Brasa ST G500 Hierro Fundido con Mueble FM ST Gril

Horno de Brasa FM ST Gril STG500S-M — Hierro Fundido con Mueble, Cámara 500 mm

El FM ST Gril STG500S-M es el conjunto más ambicioso de toda la gama: cámara de 500 mm en hierro fundido más mueble incluido. Para los asadores que hacen de la brasa su razón de ser y quieren una instalación completa, robusta y de alto rendimiento desde el primer día, este conjunto no tiene rival dentro de la gama ST Gril.

¿Qué problema te resuelve?

Montas un asador nuevo o cambias toda la instalación de brasa porque la anterior ya no da para lo que necesitas. Quieres hacerlo bien de una vez: el horno más grande, el mueble correcto, todo junto, todo pensado para aguantar años de servicio intensivo. No quieres improvisar el soporte ni pasarte las primeras semanas ajustando la instalación. El STG500S-M llega como conjunto cerrado y arrancas con la cocina de brasa que merece tu negocio.

Características principales

• Cámara interior de 500 mm en hierro fundido — máxima capacidad de la gama
• Combustible: leña o carbón vegetal
• Mueble de apoyo incluido — instalación completa desde el primer día
• Hierro fundido: retención de calor para servicios intensivos y de larga duración
• El conjunto más completo para asadores profesionales
• Marca FM ST Gril, referente europeo en hornos de brasa profesionales

¿Para quién es este equipo?

El STG500S-M está diseñado para grandes asadores que abren o renuevan su instalación de brasa completa, restaurantes especializados en carnes donde la parrilla es el equipo central de la cocina y negocios de eventos que necesitan el mayor rendimiento posible. Si el hierro y la leña son parte de tu identidad como negocio, este conjunto es la inversión correcta. Ve toda la gama en nuestra sección de hornos de brasa.

Especificaciones técnicas

Modelo: STG500S-M | Cámara: 500 mm | Material interior: hierro fundido | Combustible: leña / carbón | Formato: con mueble incluido | Marca: FM ST Gril

Preguntas frecuentes

¿Es el STG500S-M el modelo adecuado para abrir un asador nuevo especializado en brasa?

Es uno de los mejores puntos de partida para un asador donde la brasa sea el eje del negocio. La cámara de 500 mm da capacidad para un servicio serio desde el principio, y el mueble incluido hace que la instalación sea inmediata. Si tienes dudas sobre si este tamaño encaja con tu previsión de aforo, consúltanos y te orientamos.

¿El hierro fundido a este tamaño necesita más mantenimiento que los modelos más pequeños?

Las pautas de mantenimiento son las mismas que en cualquier horno de hierro fundido: limpieza en caliente, secado correcto y protección básica del interior. A mayor tamaño, el proceso tarda algo más, pero no requiere técnicas distintas. Es el mismo cuidado de siempre, a mayor escala.

¿Puedo usar el STG500S-M para eventos y banquetes con servicio de brasa?

Sí, es uno de los usos para los que está pensado. Un horno de 500 mm con hierro fundido permite mantener el servicio durante horas sin perder temperatura ni calidad en los resultados. Para eventos donde la brasa es el plato estrella, este modelo tiene la capacidad y la resistencia necesarias.

¿Estás montando tu asador? Consúltanos y te asesoramos en la instalación completa.