Envasadora al Vacío Automática 1 Barra 300mm ABC LINE LAX 300

Envasadora al vacío automática 1 barra 300mm ABC LINE LAX 300

La envasadora al vacío automática ABC LINE LAX 300 amplía la barra soldante a 300mm respecto al modelo anterior, lo que te permite trabajar con bolsas de mayor formato sin sacrificar la compacidad del equipo. Pertenece a la gama LINE LAX, concebida para el ritmo exigente de la cocina profesional.

¿Qué problema te resuelve?

Envasas piezas enteras de carne, lomos de pescado o preparaciones de mayor volumen que no caben en una bolsa estándar de 25 cm. La LAX 300 te da 5 cm más de sellado respecto al modelo 250, con la misma bomba de 8 m³/h, la misma huella compacta sobre la mesa y el mismo arranque automático que acelera cada ciclo.

Características principales

• Barra soldante de 300mm — para bolsas de hasta 30 cm de ancho
• Cámara interior: 310 × 350 × 120 mm
• Bomba de vacío: 8 m³/h
• Start automático al bajar la tapa
• 5 programas configurables
• Programa de marinado integrado
• Autolimpieza de bomba
• Sistema Gastrovac
• Consumo: 750 W
• Peso: 32 kg
• Medidas exteriores: 410 × 460 × 370 mm

¿Para quién es este equipo?

Perfecto para restaurantes con servicio de mise en place diario, cocinas de hotel que preparan raciones en avance, carnicerías pequeñas y obradores que trabajan con piezas medianas. Si envasas con frecuencia piezas de más de 25 cm, el salto de 250 a 300mm marca la diferencia.

Especificaciones técnicas

Barra soldante: 300mm | Cámara: 310 × 350 × 120 mm | Bomba: 8 m³/h | Medidas exteriores: 410 × 460 × 370 mm | Peso: 32 kg | Consumo: 750 W | Tensión: 230 V

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia entre la LAX 250 y la LAX 300?

La diferencia principal es la barra soldante: 250mm frente a 300mm. La cámara también es mayor (310 × 350 × 120 mm vs 260 × 300 × 120 mm), lo que permite bolsas y piezas de mayor formato. Misma bomba y consumo en ambos modelos.

¿Puedo envasar caldo o líquidos?

Las envasadoras de campana como la LINE LAX permiten envasar líquidos y semilíquidos directamente en la cámara, algo que no es posible con envasadoras externas. Para caldos, cubre bien la bolsa y usa el programa de baja velocidad.

¿Qué nivel de vacío alcanza?

La bomba de 8 m³/h y el sistema Gastrovac alcanzan niveles de vacío óptimos para conservación alimentaria profesional. El sistema Gastrovac mejora la eficiencia respecto a bombas convencionales de similar caudal.

¿Necesita instalación especial?

No. Se coloca sobre encimera y conecta a 230 V. Sin obra ni instalación de gases. Solo asegúrate de que la superficie soporte 32 kg y esté nivelada.

¿Con qué frecuencia debo cambiar el aceite de la bomba?

La autolimpieza de bomba integrada reduce la frecuencia de cambio de aceite. Consulta el manual del fabricante para los intervalos recomendados según el volumen de uso diario. Ver más envasadoras al vacío.