Cocina Eléctrica 6 Placas Serie 900 Sobremesa HR Fainca

Cocina Eléctrica 6 Placas HR Fainca Serie 900 — Máxima capacidad en formato sobremesa

Cuando necesitas mover mucho producto a la vez y no puedes destinar toda la línea de cocina a un equipo con horno, la cocina eléctrica de sobremesa CE6P900S te da 6 placas de trabajo activas en solo 335 mm de alto. El cuerpo y la encimera embutida son de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm, preparados para el uso diario intensivo. Con 24 kW de potencia total y la profundidad de la Serie 900, tienes margen real para trabajar con ollas de gran formato sin sacrificar espacio en banco.

Características principales

• 6 placas eléctricas de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto uniforme del calor.
• Potencia total: 24 kW — capacidad suficiente para una línea de cocina activa con alta rotación de platos.
• Encimera embutida en acero inoxidable AISI 304 (espesor 1,5 mm) — resistente y fácil de limpiar.
• Cuerpo exterior en acero inoxidable AISI 304 (espesor 1,5 mm).
• Patas de acero inoxidable regulables en altura — ajuste rápido a la superficie de trabajo.
• Formato sobremesa: 1200 x 930 x 335 mm, 48 kg — se instala sobre banco de trabajo o mueble existente.
• Preparación rápida de alimentos gracias a la respuesta inmediata de las placas eléctricas.

Para qué cocina está pensada

Este equipo encaja en cocinas profesionales de gama calor donde la instalación de gas no es viable o se prefiere evitar: cocinas colectivas en colegios u hospitales, restaurantes de hotel con normativa eléctrica, obradores de repostería o servicios de catering que operan en espacios sin toma de gas natural. También resulta útil como refuerzo de línea en temporada alta, colocada sobre bancada junto a otros equipos, sin necesidad de obra ni canalización.

Especificaciones técnicas

• Modelo / SKU: CE6P900S
• Serie: S.900
• Tipo: Cocina eléctrica
• Número de placas: 6
• Configuración: Sobremesa (sin horno)
• Potencia total: 24 kW
• Dimensiones (An x F x Al): 1200 x 930 x 335 mm
• Peso: 48 kg
• Material encimera y cuerpo: Acero inoxidable AISI 304, espesor 1,5 mm
• Patas: Acero inoxidable regulables en altura