Cocina Gas 4 Fuegos Serie 900 con Horno GN 2/1
El precio original era: 5.239,30€.3.405,55€El precio actual es: 3.405,55€. IVA inc. · 2.814,50€ sin IVA
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Cocina Gas 4 Fuegos Serie 900 con Horno GN 2/1 – HR FAINCA
En las cocinas profesionales más exigentes, necesitas equipamiento que responda al ritmo intenso del servicio sin fallar. Esta cocina gas Serie 900 de HR FAINCA combina potencia extrema con capacidad de horno amplia, permitiendo a tu equipo preparar múltiples platos simultáneamente sin esperas ni limitaciones de espacio.
Características principales
- 4 quemadores niquelados con potencia de hasta 10,5 kW por fuego
- Horno gastronorm 2/1 de gran capacidad interior
- Fabricada en acero inoxidable AISI 304 resistente y duradero
- Diseño Serie 900 de gama alta profesional
- Combustible: gas con acometida dimensionada requerida
- Instalación por técnico autorizado con boletín obligatorio
- Garantía de 1 año en piezas incluida
Para quién está pensada
Ideal para restaurantes medianos con servicio continuo que necesitan varias preparaciones en paralelo. Los 4 fuegos de alta potencia eliminan las esperas del cocinero por fuegos libres, mientras que el horno GN 2/1 permite trabajar con bandejas gastronorm estándar de gran formato. Perfecta para brigadas que manejan volúmenes importantes y requieren equipamiento fiable de gama alta.
Especificaciones técnicas
- Referencia: C4F900H
- Marca: HR FAINCA
- Serie: 900 gama alta
- Quemadores: 4 unidades niqueladas
- Potencia: 10,5 kW por fuego
- Horno: Gastronorm 2/1
- Material: Acero inoxidable AISI 304
- Combustible: Gas
- Garantía: 1 año en piezas
Preguntas frecuentes
¿Qué potencia real desarrolla cada quemador?
Cada uno de los 4 quemadores niquelados alcanza hasta 10,5 kW de potencia. Es fundamental dimensionar correctamente la acometida de gas antes de la instalación para aprovechar toda esta potencia sin problemas de suministro.
¿Para qué tamaño de restaurante está indicada?
Con 4 fuegos de alta potencia es perfecta para restaurantes medianos con servicio continuo. Permite múltiples preparaciones simultáneas sin que el cocinero quede esperando fuegos libres, optimizando los tiempos de cocina.
¿Qué requisitos tiene la instalación de gas?
Debe ser instalada obligatoriamente por técnico autorizado que emita el boletín correspondiente. La acometida de gas debe estar dimensionada para soportar los 10,5 kW de potencia total. Recomendamos verificar previamente el diámetro de tubería y ubicación del contador.
¿Qué ventajas ofrece el horno gastronorm 2/1?
El formato GN 2/1 es el más versátil en cocina profesional, permitiendo usar bandejas estándar de gran capacidad. Ideal para gratinados, asados y preparaciones que requieren espacio amplio en el horno.
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Especificaciones técnicas del fabricante
| Texto ficha oficial | SERIES 900 · C4F900H kW 47.3 kW 40.1 Nm3/h 5.08 kg/h 3.31 kg 124 G30 G31 mm 800x930x880h EAN 8437006782616 G20 G30/G31 7.7 kW G20 7.7 kW GN 2/1 mm 570x662x317h Características Generales General Characteristics Caractéristiques Générales Fuegos superiores niquelados con gran Nickel-plated upper fires with high calorific Foyers supérieurs nickelés à haut rendement rendimiento calorífico • Cuerpo en acero yield • AISI 304 stainless steel body • Upper calorifique • Corps en acier inoxydable AISI inoxidable AISI 304 • Parrilla superior cast iron grill • All burners incorporate pilot 304 • Gril supérieur en fonte • Vanne fundición • Todos los quemadores incorporan flame • Security thermocouple • Minimum thermostatique en standard dans le four • llama piloto • Termopar de seguridad • Altura chimney height for the use of large diameter Tous les brûleurs incorporent une veilleuse • mínima de chimenea para la utilización de casseroles • Include hob lifting system for Thermocouple de sécurité • Hauteur minimale cazuelas de gran diámetro • Incluyen sistema maintenance or repair • Adjustable height de la cheminée pour l'utilisation de casseroles de elevación de la encimera para su stainless steel legs • Countertop made of de grand diamètre • Inclure un système de mantenimiento o reparación • Patas de acero stainless steel AISI 304, thickness 2 mm. levage de table de cuisson pour l’entretien ou inoxidable regulables en altura • Encimera la réparation • Pieds en acier inoxydable à embutida de acero inoxidable AISI 304 hauteur réglable • Plan de travail en acier espesor 2 mm. inoxydable AISI 304, épaisseur 2 mm. |
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