Bandeja Parrilla/Plancha GN 1/1 Aluminio Teflonado Mychef iCook RPAR1102

Bandeja Parrilla/Plancha GN 1/1 Mychef RPAR1102 — Marcas de parrilla sin encender la plancha

La bandeja RPAR1102 en aluminio teflonado con formato GN 1/1 está diseñada para obtener las características marcas de parrilla en carnes, pescados y verduras directamente en el iCook. El relieve de la superficie transmite líneas de calor intenso al alimento, consiguiendo el aspecto visual y el sabor caramelizado de la parrilla con la comodidad del horno.

¿Qué problema te resuelve?

Encender la plancha para marcar unas pocas piezas es costoso en energía y tiempo. Con la bandeja RPAR1102 en el iCook, marcas las piezas en el mismo horno donde las terminas, ahorrando un paso en la preparación y reduciendo el uso de la plancha en momentos de poco volumen.

Características principales

• Superficie rayada — marcas de parrilla visuales en las preparaciones
• Aluminio teflonado — antiadherente, fácil desmoldado y limpieza
• Formato GN 1/1 — estándar para el iCook
• Accesorio oficial Mychef — dimensionado para las guías del iCook

¿Para quién es este accesorio?

Para bares y restaurantes donde las marcas de parrilla son parte de la presentación del plato: carnes a la plancha, vegetales asados con marcas. También útil para reducir el tiempo de uso de la plancha en momentos de bajo volumen. Consulta más en nuestra sección de accesorios para hornos Mychef.

Especificaciones técnicas

• Referencia: RPAR1102
• Material: Aluminio teflonado
• Tipo: Bandeja parrilla/plancha
• Formato: GN 1/1
• Compatibilidad: iCook
• Marca: Mychef

Preguntas frecuentes

¿La bandeja RPAR1102 es apta para lavavajillas industrial?

El recubrimiento de teflón puede degradarse con lavados agresivos. Recomendamos lavado a mano con agua caliente y esponja no abrasiva para preservar el recubrimiento antiadherente.

¿Es lo mismo la bandeja parrilla/plancha RPAR1102 que la bandeja plancha RPAR1106?

No. La RPAR1102 tiene la superficie rayada para marcar. La RPAR1106 es lisa y funciona como plancha sin marcas. Cada una da un resultado diferente.

¿Qué garantía tiene este accesorio?

1 año en piezas por defectos de fabricación. No incluye mano de obra ni desplazamiento del técnico.

¿Quieres conseguir marcas de parrilla en el iCook sin encender la plancha? Consúltanos.