Plancha Fry-Top Full-Crom Placa Lisa 120 cm MAINHO

Plancha Fry-Top MAINHO Full-Crom 120cm – Máximo Rendimiento Industrial

¿Tu cocina necesita producir grandes volúmenes manteniendo la calidad en cada elaboración? Esta plancha industrial MAINHO Full-Crom de 120 cm es la solución definitiva para hoteles, restaurantes de gran capacidad y cocinas de catering que no pueden permitirse comprometer ni espacio ni eficiencia. Su superficie de cromo completo garantiza una distribución perfecta del calor y una durabilidad excepcional ante el uso más intensivo.

Características Principales

• 120 cm de superficie útil con placa lisa de cromo completo
• Control de temperatura por zonas independientes
• Construcción MAINHO de máxima solidez y resistencia
• Diseño Full-Crom para uso profesional intensivo
• Distribución uniforme del calor en toda la superficie
• Fácil limpieza y mantenimiento del cromo
• Garantía de 1 año en piezas

Ideal Para

Perfecta para cocinas profesionales de alto volumen: hoteles con gran afluencia, restaurantes con servicio intensivo, cocinas de catering y cualquier establecimiento que requiera cocinar múltiples productos simultáneamente con la máxima eficiencia. Su formato de 120 cm la convierte en la opción ideal cuando el espacio y la productividad son prioritarios.

Especificaciones Técnicas

• Tipo: Fry-Top placa lisa
• Serie: Full-Crom
• Superficie: Cromo completo
• Dimensiones: 120,5 x 56 x 22,5h cm
• Marca: MAINHO
• Garantía: 1 año en piezas

Preguntas Frecuentes

¿Qué tipo de extracción necesita esta plancha de 120 cm?

Requiere una campana extractora dimensionada específicamente para equipos de esta envergadura. El caudal necesario es significativamente superior al de planchas de 60 o 90 cm. Consulta con tu instalador de hostelería.

¿Cuánto tiempo tarda en alcanzar la temperatura de trabajo?

Gracias a su construcción Full-Crom, alcanza rápidamente la temperatura operativa, permitiendo un arranque eficiente del servicio sin largas esperas.

¿Puedo cocinar diferentes productos simultáneamente?

Sí, el control por zonas te permite gestionar diferentes temperaturas en la misma superficie, optimizando la producción de distintos alimentos al mismo tiempo.

¿Es difícil el mantenimiento de la superficie cromada?

El cromo es especialmente fácil de limpiar y mantener. Su superficie lisa evita adherencias y facilita la limpieza diaria, reduciendo los tiempos de mantenimiento.

Descubre más equipamiento profesional en nuestra categoría de planchas industriales.