Carro Caliente Thermik Edenox 40 Bandejas GN Doble HTB-40

Carro Caliente Thermik Edenox HTB-40: Máxima Capacidad para Grandes Servicios

¿Necesitas mantener calientes grandes volúmenes de comida para servicios de catering, colectividades o eventos? El Carro Caliente Thermik Edenox HTB-40 es la solución profesional que estabas buscando. Con capacidad para 40 bandejas GN en formato doble, este equipo representa el techo de gama de la línea Thermik, diseñado específicamente para hostelería de alto volumen que no puede permitirse comprometer la calidad de sus servicios.

Características Principales

• Capacidad: 40 bandejas GN formato doble
• Construcción: Acero inoxidable AISI-304 interior y exterior
• Temperatura: Regulable de 30°C a 90°C con control digital
• Sistema de calor: Resistencia silicona con ventilador para distribución uniforme
• Control de humedad: Regulable en 4 niveles diferentes
• Aislamiento: Poliuretano de alta densidad para máxima eficiencia térmica
• Marca: EDENOX con tecnología Thermik
• Garantía: 1 año en piezas

¿Para Quién es Este Carro Caliente?

El HTB-40 está diseñado para profesionales que manejan grandes volúmenes: empresas de catering, cocinas centrales, hospitales, residencias, comedores colectivos y restaurantes con servicios de gran capacidad. Su formato doble maximiza la eficiencia del espacio mientras mantiene la temperatura perfecta de todos los alimentos.

Especificaciones Técnicas

Modelo: HTB-40 Doble | Marca: EDENOX/Thermik | Material: Acero inoxidable AISI-304 | Capacidad: 40 bandejas GN | Control: Digital | Aislamiento: Poliuretano alta densidad

Preguntas Frecuentes

¿Qué ventajas ofrece el sistema de ventilación con resistencia de silicona?

El sistema combina resistencias de silicona con ventilador para garantizar una distribución uniforme del calor en todas las bandejas, evitando puntos fríos y manteniendo la temperatura homogénea en todo el carro.

¿Cómo se regula la humedad y para qué sirve?

El HTB-40 incluye control de humedad en 4 niveles que permite mantener los alimentos en condiciones óptimas, evitando que se resequen y conservando su textura y sabor original durante el servicio.

¿Es adecuado para uso intensivo diario?

Absolutamente. Su construcción en acero inoxidable AISI-304 y el aislamiento de poliuretano de alta densidad están diseñados para soportar el uso intensivo en cocinas profesionales de alto rendimiento.

¿Qué mantenimiento requiere el equipo?

El mantenimiento es mínimo gracias a su construcción en acero inoxidable. Requiere limpieza regular y revisiones periódicas del sistema eléctrico para garantizar un funcionamiento óptimo.

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