Vitrina Sushi Refrigerada 4 Bandejas con Reserva Fría Infrico VSU4PR
2.050,95€ IVA incluido 1.271,59€ IVA incluido
Vitrina expositora de sushi y marisco Infrico VSU4PR con reserva fría integrada. Mantiene temperatura entre -1°C y +7°C con refrigerante ecológico R-290a. La unidad lateral permite guardar el género de reposición a la temperatura correcta sin salir de la línea de trabajo.
Potencia de 225 W. Capacidad de 9,2 litros. Dimensiones: 1168x410x230 mm. Dos puertas de acceso.
Vitrina Sushi Infrico VSU4PR con Reserva Fría — El Aliado del Sushi-Bar con Alta Rotación
En un sushi-bar pequeño cada bandeja cuenta. La vitrina sushi refrigerada Infrico VSU4PR combina exposición de producto a la temperatura perfecta (-1°C/+7°C) con una cámara auxiliar lateral donde guardas el pescado y el marisco de reposición. Trabajas más rápido, sin romper la cadena de frío y sin viajes a la cámara principal.
Características Principales
- Medidas exteriores 1168x410x230 mm — formato compacto para mostrador estrecho
- 4 bandejas de exposición con temperatura entre -1°C y +7°C
- Reserva fría integrada (unidad lateral) para género de reposición
- Refrigerante R-290a — gas natural de bajo impacto ambiental
- 2 puertas de acceso para servicio cómodo desde barra
- Potencia de 225 W — consumo contenido para equipo de hostelería
- Capacidad total de 9,2 litros
Para Qué Negocio es
Diseñada para el sushi-bar pequeño que necesita mantener producto a la vista sin perder espacio. También encaja en restaurantes japoneses, barras de marisco y establecimientos de cocina de autor con expositores refrigerados en sala. Si el mostrador es justo y la rotación alta, el modelo PR es la opción: tienes el género de reposición a mano sin abrir una cámara aparte. Consulta nuestra categoría Gama Frío para ver más vitrinas y expositores.
Garantía y Soporte
1 año en piezas por defectos de fabricación. No incluye mano de obra ni desplazamiento del técnico.
Preguntas Frecuentes
¿Qué diferencia hay entre la VSU4PR y la VSU4 estándar?
El modelo PR incluye una cámara refrigerada auxiliar lateral donde puedes almacenar el género de reposición a temperatura controlada. La versión estándar solo tiene el expositor frontal, sin reserva. Para sushi-bars con alta rotación, el PR ahorra viajes a la cámara y agiliza el servicio.
¿A qué temperatura trabaja la vitrina?
El rango de trabajo es de -1°C a +7°C, óptimo para pescado fresco, marisco y preparaciones de sushi. El refrigerante R-290a garantiza un ciclo de frío estable y eficiente.
¿Cabe en un mostrador de barra estrecho?
Con 410 mm de fondo y 1168 mm de largo, encaja en la mayoría de mostradores de barra estándar. Verifica las medidas exactas de tu espacio antes de pedir. Ante dudas, consúltanos.
¿Necesita instalación especializada?
La VSU4PR se conecta a la red eléctrica. No requiere instalación de fontanería ni gas. Consulta con tu proveedor si el circuito eléctrico del local admite los 225 W de potencia del equipo.
¿Se puede personalizar el color?
El acabado estándar es el que viene de fábrica. Si necesitas un color concreto para integrar la vitrina en tu diseño de local, consúltanos las opciones disponibles con Infrico.
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.