Vitrina de Tapas Doble Profundidad 4 Bandejas GN Infrico VET4DP

Infrico VET4DP — Doble Profundidad para el Pintxo que Necesita Presencia

La diferencia entre el VET estándar y el VET4DP está en los 100 mm extra de altura de cristal curvo: 330 mm frente a 230 mm. Esos 100 mm cambian la percepción del producto. Las elaboraciones más altas, los pintxos con palillo, los montaditos con volumen, todo se ve completo desde el otro lado de la barra. El VET4DP conserva el mismo largo de 1268 mm y las 4 posiciones para bandejas GN, pero con una presencia visual notablemente mayor.

Características Principales

• Medidas exteriores 1268×412×330 mm — 100 mm más de altura que el VET estándar
• Cristal curvo doble profundidad 330 mm — visibilidad total del producto en altura
• 4 bandejas GN — formato gastronorm compatible
• Capacidad 9,2 litros con frío ventilado uniforme
• Temperatura -1 °C/+7 °C
• Refrigerante R-600a ecológico
• Potencia 133 W
• Categoría Gama Frío de MRA Hostelería

Para Qué Negocio es

El VET4DP es para barras donde la elaboración tiene volumen. Pintxos con estructura, montaditos altos, tapas con presentación en altura que en una vitrina estándar de 230 mm se ven cortadas por el cristal. Si trabajas cocina de autor con presentaciones verticales o quieres que tu barra transmita más producto y más carácter, el doble cristal es la diferencia visible. Ideal también en barras pequeñas donde solo cabe el formato de 4 GN pero quieres maximizar el impacto visual de cada posición.

Garantía y Soporte

1 año en piezas por defectos de fabricación. No incluye mano de obra ni desplazamiento del técnico.

Preguntas Frecuentes

¿Qué significa exactamente la variante DP?

DP = Doble Profundidad, que en la nomenclatura Infrico hace referencia a la mayor altura del cristal curvo (330 mm vs 230 mm estándar). No cambia el largo de la vitrina ni el número de bandejas GN, sino la altura del escaparate de producto.

¿El VET4DP es compatible con las mismas bandejas GN que el VET estándar?

Sí. El formato GN es idéntico. La diferencia es exclusivamente la altura del cristal, que permite colocar elaboraciones más altas sin que el producto quede oculto o tocando el cristal.

¿Es más difícil de limpiar por el cristal más alto?

La limpieza es similar. El cristal más alto implica más superficie de vidrio que limpiar, pero el interior sigue siendo inox liso. Un paño de microfibra es suficiente para el mantenimiento diario del cristal.

¿El mayor volumen interno afecta al rendimiento del frío?

El sistema de frío ventilado está dimensionado para el volumen de la cámara. Aunque el cristal sea más alto, la cámara interna de producto es la misma (9,2 L). El consumo de 133 W soporta perfectamente el volumen de la variante DP.

¿Puedo encadenar el VET4DP con modelos de altura estándar?

Técnicamente sí, pero la diferencia de 100 mm de altura quedará visible. Si buscas uniformidad estética en una barra de varias vitrinas, te recomendamos usar la misma variante (todas DP o todas estándar) en la misma línea.