Sous Vide Master Capacidad: 80L 2300 W Lacor

Sous Vide Master Capacidad: 80L 2300 W Lacor

Sous Vide Master Capacidad: 80L 2300 W Lacor para uso profesional en hostelería. Envío incluido en Península y descuento web aplicado por regla de marca.

Características publicadas por LACOR

• Carcasa fabricada en acero inoxidable 18/10.
• Resistente, robusto y duradero, garantiza un rendimiento profesional.
• Diseñado para profesionales, especialmente para su uso en restaurantes, bares, hoteles, etc.
• Gran efectividad y máxima precisión: garantiza resultados excepcionales en cada plato.
• Control preciso de la temperatura: El caudal de la bomba de agua permite calentar recipientes de hasta 80 litros consiguiendo una temperatura uniforme en toda su área. Preservando así las cualidades del producto y realzando su sabor y textura.
• Interfaz intuitiva.
• Alarma de bajo nivel de agua y desconexión automática.
• Portátil, compacto y muy fácil de transportar.
• Pinza de sujeción apta para cualquier recipiente.
• Máxima impermeabilidad gracias a su sistema IPX7.

Especificaciones

Preguntas frecuentes

¿Para qué uso encaja?

Sous Vide Master Capacidad: 80L 2300 W Lacor está pensado para uso profesional en hostelería.

¿Qué potencia tiene?

Potencia: 2300 W.

¿Qué alimentación necesita?

Alimentación: Eléctrico.

¿Cómo elijo el modelo?

El selector usa capacidad, tamaño o potencia publicados por LACOR; cuando no hay diferenciador suficiente, cada referencia queda como ficha simple.