Horno Acelerado Unox SPEED.Pro Baking 460×330 Trifásico XESR-03HS-EDDN
9.196,00€ IVA incluido 6.253,28€ IVA incluido
Horno de cocción acelerada Unox SPEED.Pro que combina convección, vapor y microondas. Reduce tiempos de cocción sin sacrificar calidad ni textura. Desde 7.600€ IVA no incluido. Pide presupuesto.
Horno Acelerado Unox SPEED.Pro Baking 460×330 Trifásico XESR-03HS-EDDN
El Horno Acelerado Unox SPEED.Pro Baking 460×330 Trifásico XESR-03HS-EDDN es el horno de cocción acelerada Unox SPEED.Pro para bandejas 460×330 en versión trifásico. Combina convección de alta velocidad y calor radiante para tiempos de cocción hasta 15 veces más rápidos.
¿Qué problema te resuelve?
Cada minuto de espera en barra es un cliente menos satisfecho. Con el SPEED.Pro horneas un sándwich tostado, una quiche o un croissant relleno en menos de 3 minutos, listo para servir al momento.
Características principales
- Cocción acelerada con convección de alta velocidad y calor radiante
- Alimentación trifásico, bandejas 460×330 mm
- Programa Touch&Bake de un solo toque
- Sin necesidad de extracción si hay ventilación adecuada
- Ideal para horneado express en barras y puntos de servicio
¿Para quién es este equipo?
Bares, cafeterías, snack bars, hoteles con servicio de desayunos y puntos de venta rápida.
Especificaciones técnicas
Consulta con nosotros las especificaciones técnicas completas del modelo XESR-03HS-EDDN: potencia, dimensiones y requisitos de instalación. Consúltanos sin compromiso.
Preguntas frecuentes
¿Es necesaria extracción para los modelos SPEED?
Depende del modelo. Algunos permiten instalación sin extracción forzada en espacios con ventilación natural. Consúltanos para tu caso concreto.
¿Qué tipos de productos puedo hacer?
Bollería, sándwiches calientes, quiches, empanadas, pizzas individuales, croissants rellenos y cualquier producto que necesite calor rápido.
¿Cuánto tarda en calentar?
Los hornos SPEED alcanzan temperatura de trabajo en pocos minutos gracias al precalentamiento rápido por convección de alta velocidad.
¿Listo para equipar tu cocina con tecnología Unox? Visita nuestra sección de hornos de convección o pídenos presupuesto personalizado.
| Potencia eléctrica |
6,6 kW |
|---|---|
| Potencia calentamiento |
3,35 kW |
| Potencia microondas |
2,16 kW |
| Voltaje |
380-415V 3N~ ,220-240V 3~ ,220-240V 1N~ |
| Frecuencia |
50 Hz |
| Dimensiones |
600 x 797 x 541 mm |
| Peso |
89 kg |
| Capacidad SPEED |
1 bandeja 450×330 |
| Capacidad BAKE |
3 bandejas 460×330 |
| Distancia entre bandejas |
75 mm |
| Tipo de apertura |
Abatible |
| Línea |
SPEED.Pro |
| Tecnología |
ADAPTIVE.Cooking, SMART.Preheating, AUTO.Soft, SPEED.Plus, DRY.Plus, AIR.Plus |
| Programas Bake |
384 |
| Programas Speed |
384 |
| Conectividad |
Wi-Fi, USB, datos HACCP |
| Cámara |
Acero AISI 304 |
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.