Horno Pizza Eléctrico 2 Pisos 8 Pizzas ADLER 4D25 Cristal+Luz 6kW

Horno Pizza Profesional ADLER 4D25 – Máximo Rendimiento para Tu Pizzería

¿Necesitas un horno pizza que combine capacidad, eficiencia y control total? El horno eléctrico ADLER 4D25 de la Serie 50 con 2 pisos independientes te permite preparar hasta 8 pizzas simultáneamente, optimizando tu producción sin comprometer la calidad. Su puerta de cristal con iluminación LED te ofrece visibilidad completa del proceso de cocción.

Características Principales

• 2 pisos de cocción completamente independientes
• Capacidad total: 8 pizzas (4+4) de Ø25-45 cm
• Temperatura regulable de 45°C a 450°C
• Potencia total: 6kW (3 resistencias de 2.000W cada una)
• Doble alimentación: 230V monofásico / 400V trifásico
• Piedra refractaria para cocción uniforme
• Puerta de cristal templado con iluminación interior LED
• Aislamiento con lana de roca evaporada
• Dimensiones exteriores: 915 x 690 x 530 mm
• Cámaras interiores: 620 x 500 x 120 mm cada una
• Fabricación italiana con garantía de 1 año en piezas
• Mesa opcional disponible (325€ adicionales)

Ideal Para

Este horno pizza está diseñado para pizzerías, restaurantes, bares y locales de comida rápida que buscan aumentar su capacidad de producción manteniendo la calidad artesanal. Perfecto para establecimientos con demanda media-alta que requieren flexibilidad en la cocción con temperaturas y tiempos diferentes en cada piso.

Especificaciones Técnicas

El ADLER 4D25 incorpora tecnología italiana de vanguardia con sistema de resistencias distribuidas (superior, intermedia e inferior) que garantiza una distribución homogénea del calor. Su aislamiento con lana de roca evaporada minimiza las pérdidas térmicas, mientras que la piedra refractaria asegura una base crujiente perfecta. La flexibilidad de alimentación eléctrica lo hace adaptable a cualquier instalación.

Preguntas Frecuentes

¿Puedo cocinar diferentes tipos de pizza a la vez en cada piso?

Sí, cada piso funciona de forma completamente independiente con su propio control de temperatura, permitiendo cocinar diferentes productos simultáneamente con tiempos y temperaturas distintas.

¿Qué tamaño máximo de pizza puedo hacer?

Las cámaras de 620 x 500 mm permiten pizzas de hasta 45 cm de diámetro, ideal tanto para pizzas individuales como familiares.

¿Necesito instalación trifásica obligatoriamente?

No, el horno es compatible con alimentación monofásica 230V y trifásica 400V, adaptándose a la mayoría de instalaciones hosteleras existentes.

¿Cuánto tiempo tarda en alcanzar la temperatura de trabajo?

Gracias a su potencia de 6kW y excelente aislamiento, alcanza los 300°C en aproximadamente 20-25 minutos desde el encendido.

¿Está incluida la mesa en el precio?

No, la mesa es opcional y tiene un coste adicional de 325€. El horno puede instalarse sobre cualquier superficie resistente o empotrado.

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