Horno de Pizza a Gas 6 Pizzas D35 Vertical ADLER

Horno de Pizza a Gas 6 Pizzas D35 Vertical ADLER

Este horno de pizza a gas ADLER para 6 pizzas en disposición vertical maximiza la capacidad de cocción sin ampliar la huella en suelo. Con pizzas de hasta 35 cm de diámetro, es la opción gas más productiva para locales con espacio ajustado que no quieren renunciar al volumen de producción.

¿Qué problema te resuelve?

Tienes la cocina justa y la demanda de pizzas no para. La disposición vertical de este horno te da 6 pizzas en el mismo espacio de suelo que un horno de 4. Más producción sin ampliar tu cocina: cada metro cuadrado rinde más.

Características principales

• Capacidad: 6 pizzas de diámetro 35 cm
• Disposición: vertical (aprovecha altura, ahorra suelo)
• Alimentación: gas (natural o butano)
• Control de temperatura independiente por cámara
• Construcción en acero inoxidable

¿Para quién es este equipo?

Pizzerías con cocina estrecha que necesitan alta producción. Negocios de entrega a domicilio con flujo constante de pedidos donde el tiempo entre hornadas es crítico.

Especificaciones técnicas

Capacidad: 6 pizzas D35 | Configuración: vertical | Combustible: gas | Dimensiones y potencia: consúltanos.

Preguntas frecuentes

¿Qué ventaja tiene la disposición vertical frente a la horizontal?

La disposición vertical apila las pizzas en altura, ocupando menos superficie de suelo. Es ideal cuando el espacio en cocina es limitado pero necesitas producción equivalente a un horno mayor.

¿Se puede controlar cada cámara por separado?

Sí, el control independiente de temperatura permite adaptar cada zona a distintos tipos de masa o producto, aunque normalmente se trabaja con temperatura uniforme para mayor eficiencia.

¿Cuánto tarda en alcanzar la temperatura de trabajo?

Los hornos de gas alcanzan temperatura operativa más rápido que los eléctricos. El tiempo exacto de precalentamiento lo encontrarás en la ficha técnica. Consúltanos para más detalles.